『菓子食品新聞』8月22・29日（第5553号）を発行しました！

主な記事…

 

■カギは「どれだけ日常になじむか」 災害備蓄食最前線2022秋

　・ローリングストックの入口として　ブルボン

　・令和元年東日本台風をきっかけに　湖池屋

　・非常と通常の両刀づかい　三立製菓

　・パイオニアは新製品で市場牽引　尾西食品

　・イトーヨーカドー2店舗に『災害救援自動販売機』

■【2022原料PR特集】 製品開発の強力なサポーター

　・パラチノースをｅスポーツに　三井製糖

　・環状オリゴ糖からプラーク形成抑制　日新製糖

　・バイオの力で糖質の新しい未来をひらく　林原

　・原料・産地・機能性を重視　伊藤忠製糖

　・賞味・消費期限の延長に寄与　ミヨシ油脂

　・米ぬか由来の機能性成分　築野食品工業

　・香料を通じて嗜好性の高い食品を提供　長岡香料

　・国産原料で乳製品の自然なコクや厚みを補強　曽田香料

　・タヒチ産の最高級天然バニラでお菓子の未来を拓く　GS-CREATIONS

　・香りのスペシャリストを養成する国内最高峰の機関　香料食品技術アカデミー

　・2台の2軸エクストルーダーで幅広く対応　きのした

　・加熱殺菌体で食品への配合が容易　キティー

　・食後の血糖値が穏やかに！ 高ＲＳ米の米粉を新開発　群馬製粉

　・画期的なバイオマス新素材セレンピアが食を変える！ 日本製紙

　・食品添加物の正しい知識の普及啓発へ　日本食品添加物協会

　・食のアップサイクル促進！ ICS-net

■【製品情報】 江崎グリコ／三菱食品／協同乳業／にっぽんの宝物／乃が美ホールディングス／東京カリント

■ファンに支えられて12回目!! 『歌舞伎揚売上№１キャンペーン』抽選会

■和菓子と大阪特別企画展　大阪歴史博物館「和菓子、いとおかし―大阪と菓子のこれまでと今―」開催

■豆菓子60袋をプレゼント　春日井製菓キャンペーン実施

■荒川工場の生産再開が見え出した　三幸製菓

 

…他