創刊100年。お菓子とともに歩んだ一世紀。

日本のお菓子文化の魅力を記録し、世界へ発信し続けます。

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主な記事…

▪️2026年の値上げ 25年の4割減ペース　TDB「食品主要195社」価格改定動向調査

▪️メーカーの値上げ動向

▪️バレンタインチョコの価格は？

▪️個性が際立つ 百貨店 VDイベント 

  店頭とOLストアで500以上のブランド集結 タカシマヤ アムール・デュ・ショコラ 2026

  “体験価値”と“国内ブランド”で差別化 松屋銀座「GINZAバレンタインワールド」

▪️CVS ではさまざまなコラボも展開

  セブン‐イレブン “しあわせ食感”チョコ製品多数

  ファミリーマート 「ピエール マルコリーニ」と 

  ローソン チョコの季節にゴディバ登場

▪️『はじめてのお給料はチョコレート。』 ロッテ　お手伝い体験会を開催

  カカオでカカオを育てる!? ロッテら実証実験へ

▪️企業のPRと地域に貢献へ 芥川製菓 チョコレートマーケット

▪️第30回チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム開催

▪️農水省「消費者の部屋」 砂糖とチョコの展示 砂糖は悪いものじゃない！ カカオの香りに人だかり

▪️『GODIVA』創業100周年  記念製品＆展覧会 

▪️「香り」「音」でチョコを選ぶ  良品計画

▪️2024/25年 カカオ生産余剰 ICCO統計発表

▪️会員増強、新たに5社入会　井桁会新年懇親賀礼会

▪️素材の魅力と価値アピール IGETADO アーモンドDAY IN マチテラス日進

▪️変革と挑戦×実践 ～ソリューションプロバイダーへの進化～ 日本アクセス 春季 Food Convention 2026