最新号紹介

2021年5月11日

主な記事…

■ひらけ！ガムの未来　リピート購入の鍵は「快適」と「健康」

■ニューノーマルの新常識　フラクトオリゴ糖啓発セミナー　明治

■1週間で100万袋販売　 ⻲⽥製菓『無限エビ』　

■「新・製品開発」のコンセプト　湖池屋「スナック」を新しい食の選択肢に 

　『ハッシュドポテト』『ポテトと料理』 ①

■独自性あるお菓子メーカー　「湖池屋」がトップ　

■パイン社長に上田真弘氏

■「マスク着用」と「のどケア」がキーワード　アサヒグループ食品のタブレット提案

■栃木県との子育て支援連携協定を継続　アサヒグループ食品

■東京駅でスイーツコレクション展開など　ブルボン

■ Next Stageを語る　アサヒグループ食品株式会社 川原浩 代表取締役社長  第1回(全3回)

■ギンビスがキャンペーン　5月5日「たべっ子どうぶつの日」

　ホットサンドメーカーが当たる

■英語版のホームページを開設　ギンビス

■塩の和菓子と冷凍スウィーツ　丸京製菓

■LIFULL カカオ廃材使用のチョコ

■夏に食べたい瀬戸内レモン味　イトウ製菓

■より安心へのグレードＵＰ‼　本橋製菓

■アースデイに合わせて期間限定　ネスレ日本『キットカット』

■故・芥川篤二氏「お別れの会」　芥川製菓

■「山梨中央ギフトセンター」開所　ちぼりHD

■業務用小麦粉、価格改定　日清製粉など

■75周年機にＨＰリニューアル  小田象製粉

■農林水産省が発表

　砂糖および異性化糖の需給見通しと令和２でん粉年度の「でん粉の需給見通し」

■年平均6.5％で成長、世界のデン粉市場　ＳＤＫＩ社市場調査

■ＰＲ総研がSDGsオンラインセミナー　ＰＲ総研

■トップインタビュー　太陽誘電ケミカルテクノロジー代表取締役社長 石黒利昭氏

　製造現場での課題解消に自信あり！

■目利きつまみとチェアリングの愉しさを発信　日本橋菓房

■減塩でヘルシーライフ国分グループほかが普及活動へ

■収益増減、予想拮抗　21年度業績企業の意識調査　帝国データバンク

■コーポレートアイデンティティを一新　コンフェックス

■若年層の需要を狙え!!　外松

■菓子輸入通関実績１月　円高やや進むが低調変わらず

　数量は7カ月連続、価額も再び前年割れ

■業界トピックス　変化を恐れず進化し続ける　ＤＭ三井製糖ホールディングス（前編）

■財務省菓子輸出1月　4割以上の大幅増加　数量・価額とも５カ月連続前年クリア

■ビジネス最前線　未来のために 廃棄ゼロの世界へ　㈱中部クリーンシステム　前編　

■「お菓子」の本棚　『ロッテ創業者 重光武雄の経営 国境を越えたイノベーター』

■【新製品情報】 カンロ／ギンビス／ライオン菓子／有楽製菓／クラシエフーズ／

　モンデリーズ・ジャパン／栗山米菓／三幸製菓／越後製菓／丸彦製菓／大塚食品／

　大塚製薬／久保田製菓／ＵＨＡ味覚糖／ヤマザキビスケット／

　ネスレ日本／おやつカンパニー／たらみ

■おうちで親子で遊べるお菓子で「こどもの日」をお祝い

■新コールドプレスジュースマシン　日本総代理店・大泉工場　

■愛知で2021年度　包装設計の基礎講座　日本包装技術協会

■トップはかく語りき　包装機械の今と未来を語る

　（一社）日本包装機械工業会 会長 大森利夫 氏（前編）

…他

2021年5月6日

主な記事…

■【巻頭言】 せめてお菓子を… もっとお菓子を

■「BEIKA」をめぐる挑戦　トップが語る！　岩塚製菓グループの「第２創業」

　岩塚製菓株式会社 代表取締役社長 槇 春夫 氏

■東北人のソウルフード『メン子ちゃんミニゼリー』 苦難を乗り越えブランド復活！

　アキヤマ

■東北の「要」郡山支店にスポット！ 「毛細血管」施策で生き抜く ㈱関口の充実

■ヨーグルトと納豆が健康食材の定番に

　「食と健康、栄養に関する調査」 国分グループ本社

■コロナと消費税引上げの影響を調査　日本商工会議所

■リアル展示で“包装”の未来を拓く TOKYO PACK 2021（2021東京国際包装展）

■【今春のハイライト】

　・創業111周年のきらめき！

　　銀座三越で「FUJIYA Smile Switch Valentine 2021 in GINZA」 不二家

　・スピード感を持って次のステージへ！ 新たに川原体制がスタート アサヒG食品

■銀座ベーカリーはこだわりと矜持を貫く　ギンビスゆかりの焼き菓子店

■虎屋ギャラリーの四季 2021春

■DAGASHIで世界を笑顔にする会 “鎮魂”から“笑顔”へ“東日本大震災十年慰霊式”を開催

■2020「お菓子とわたし」作文コンテスト　全国の小・中学生3万0238作品が応募

　全日本菓子協会・シュガーチャージ推進協議会・全国菓子卸商業組合連合会

■ コロナ禍でも輝く！「３つのＭ」 2021モバックショウinインテックス大阪

■機械メーカーPR特集　付加価値『創造』頼もしきパートナーたち

■マシーンの進化で高効率を!!　新井機械製作所　新機種２種をリリース

…他