【お知らせ】紙面を刷新しました！

　弊紙は、今年「創刊100年」を迎えるにあたり、昨年1月から新聞・季刊誌とも時代のニーズに合わせた紙面へと順次変更を進めてまいりました。
　タブロイド判新聞は、2025年4月7日付（第5673）号からデジタル媒体との親和性が高い、「和文横組み」となりました。
　センテニアルズ（Centennials＝100年生きる組織）として前進する、「菓子食品新聞」を今後ともよろしくお願い申し上げます。

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2025年5月19日

『菓子食品新聞』5月19日号（第5678号）を発行しました！

主な記事…

▪️EXPO彩る お菓子たち　盛況の大阪・関西万博、美味しさを世界に発信／「宴」に地元メーカー結集　玩具なしチョコエッグ、銘菓のおこしも／井村屋など記念デザインで訴求　工夫こらした製品、場内各所で／細胞ケアとお米キャラメル　Glico、2パビリオンで技術発信

▪️「あさひかわ菓子博2025」開催迫る～第28回全国菓子大博覧会・北海道　30日から17日間～

▪️アサヒグループ食品『アマノフーズ』　松岡茉優が「一日女将」に　食堂イベントで、つくりたての美味しさ実演

▪️イベント　今年も猛暑？ アイス業界に勢い　協会理事長「気象最大限に活かそう」／５・９「アイスの日」盛大に　13社参加、８都市で／森永製菓  外国人の拡散力に期待／フタバ 『サクレレモン』の初CM／明治  新小学１年生を歌で応援　『Ｒ-１』とLittle Glee Monsterがコラボ／エイワ『キャンパーズマシュマロ』休売

▪️生産界　カルビー　先端技術で文化領域に挑戦　プラットフォーム介しクリエイターと共創／せとうち広島工場で竣工式　江原社長「創業の地から未来の形を発信」／社会課題「朝食欠食」に挑む　『フルグラ』35周年を前に戦略説明会

▪️縁下力持　石灰乾燥剤のイノベーター　連載第2回（全3回）　坂本石灰工業所 ―― 坂本達宣社長インタビュー

▪️新製品　メンタームとのコラボ実現　パイン あまおう果汁配合も

▪️設備&システム　FOOMA JAPAN 2025、６月開催　約1000社出展、食品製造技術で未来感じる

▪️公取委  食品SCの商慣行を問題視　「３分の１ルール」など 独禁法違反 か!?