2024（令和6）年11月8日からの大雨に伴う災害で被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。被災された地域の皆様の安全と1日も早い復旧を祈念いたします。

弊紙誌「菓子食品新聞」の年間購読につきましては、当ページの「お問い合わせ」または電話（03-3868-3101）よりお申し込みください。

2025年2月3日

『菓子食品新聞』2月3日号（第5664号）を発行しました！

主な記事…

■さまざまな施策で難局を突破　カルビー江原信代表取締役社長兼ＣＥＯ 合同記者取材会

■TWO TOP Interview　南信州菓子工房 ＆ お菓子のシアワセドー　連載①（全３回）　事業継承と発展 そして強力「助っ人」

■FIFAワールド杯のスポンサーに　ジャパンフリトレー

■「Newsweek国際版」などに掲載　扇雀飴本舗・米田社長インタビュー

■山口の小学校で糖の食育教室　カンロ×レノファ山口ＦＣ×山口市

■〝風邪育児〟の実態調査　『おくすり飲めたね』でサポート　龍角散

■NPTへ出資　龍角散

■グミ開発に産学連携で挑戦　俵屋『じろあめ』の残渣を活用

■産官学連携で地方創生進める　防災食誕生記念発表会

■トップはかく語りき　王様製菓株式会社　５代目代表取締役社長　島田詠 氏①（全３回）　100年の伝統を継承

■一部製品を休売　越後製菓

■事務所を移転　京都米菓工業協同組合

■糖価調整制度の公平・公正な運営を！　精糖工業会新年会

■認証マーク制度を発表　（一社）日本ガットフレイル会議

■令和６年秋の叙勲・褒章

■令和６年製油業界の10大ニュースは

■「100周年」は2000社

■2025年「巳年」設立の法人調査

■69％が「原材料名」表示を意識

■食品製造業の生産動向（24年11月）

■11月のカカオ市場レポート

■トランス脂肪酸などの含有実態

■製品情報　カルビー／江崎グリコ／ギンビス／ジャパンフリトレー／不二家／ヤマザキビスケット／カンロ／日清シスコ／ライオン菓子

■大阪開催のモバックショウに向け　日本製パン製菓機械工業会が賀詞交歓会