2021（令和3）年8月11日からの大雨による災害で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
　皆様の安全と被災地の一刻も早い復旧をお祈りいたします。

2021年10月25日

主な記事…

■秋冬“でも”から“こそ”へ！

　アイス業界 2021年上期プレビュー＆下期戦略を追う

　業界団体／ロッテ／明治／森永製菓／江崎グリコ／ブルボン／井村屋グループ

■「きのう何食べた？」とタイアップ　映画公開記念キャンペーンを実施

　山芳製菓『わさビーフ』

■不二家洋菓子店 111周年創業祭セールを実施

■新製品開発に欠かせないナッツNo.１はアーモンド　カリフォルニア・アーモンド協会

■明治がマスコミセミナーを開催　乳酸菌ＬＧ21は胃脳に好ましい!?

■「キシリクリスタルこのままで委員会⁉」発足　春日井製菓

■機能性、安全性とおいしさのソリューション　「食品開発展2021」

　ICS-net／アサヒグループ食品／伊藤忠製糖／伊那食品工業／塩水港精糖／亀田製菓／

　きのした／小林香料／築野食品工業／東洋精糖／日新製糖／林原／フジ日本精糖／

　フロイント産業／松谷化学工業／三井製糖／ミヨシ油脂／森永製菓

■トップインタビュー　村岡食品工業株式会社  代表取締役社長 村岡優年氏　最終回

■加工食品の輸出拡大など求める　食品産業センター農水省に要望書を提出

■【人事】 国分グループ

■【小売売上高７月】 百貨店／スーパーマーケット／ＣＶＳ／ドラッグストア／通信販売

■トップはかく語りき　グローカル・ユナイテッド（ＧＵ）社　高木邦光社長 にきく（第１回）

■【新製品情報】 不二家／ライオン菓子／エイワ／クリート／モンデリーズ・ジャパン／

　亀田製菓／三幸製菓／天乃屋／東ハト／マース ジャパン リミテッド

■最高水準のパッケージ集結　日本包装技術協会「暮らしの包装商品展」

■「変化する物流の未来」など　10月のフォーラム　日本包装技術協会

■虎を題材にした所蔵品を紹介　虎屋 京都ギャラリー

■ＳＮＳで寄付キャンペーン　国連ＷＦＰ協会

■クリスマスケーキ＆デリ大集合　東急３拠点合同発表会

 …他

2021年8月31日

主な記事…

■【巻頭言】 原材料高騰の中で「身の立つ」努力を!!

■天乃屋　今年も人気！　応募総数6万超

　「歌舞伎揚売上No.1キャンペーン」抽選会

■亀田製菓　「ターン王子」グッズも期間限定発売！

　「ハッピーターンのハッピー王国」

■首都圏お菓子ＷＳ　チョコっと魅せます!? 秋の新作

　2021年秋季チョコレート新商品合同誌上発表会

■ヒット製品の舞台裏　森永製菓

　『チョコモナカジャンボ』『バニラモナカジャンボ』

■アフターコロナの立て直しに挑む！

　岩塚子会社の新潟味のれん本舗と瑞花の社長兼任　渡邊幸雄氏に聞く

■本物の追求と環境にも配慮　越後製菓 2021年度新製品説明会

■新生・竹内製菓　75周年迎えリブランディング　ロゴ、HP、パッケージを刷新

■(特別寄稿)

　2度の地獄の底から這い上がってきたからこそ語れるヒストリー＆ロマン

　さいとう製菓会長 齊藤俊明（全国菓子工業組合連合会理事長）

■江崎記念館で創業100周年に先駆けた特別展　江崎グリコ

■東京菓子協会ビル誕生！ 東京菓子会館が57年の歴史を閉じる

■虎屋ギャラリーの四季 2021夏

■虹色に輝く『ＪＣコート』 その威力とは!?

　太陽誘電ケミカルテクノロジー

■『たべっ⼦どうぶつ』の雑貨がズラリ！

　ヴィレッジヴァンガードがPOP UP SHOP　ギンビス

■8月10日「スモアの日」をアピール

　インスタグラムや店頭展開で盛り上げ！　エイワ

■食品ロス削減で6割以上が「食べ残さない」工夫

　内閣府「食生活に関する世論調査」

■内閣府「マンスリー・トピックス」

　「新型コロナウイルス感染症による消費行動の変容

　　　　　　　　　　　～ＥＣ経由の消費行動は一時的か持続的か～」

■唯一の和菓子直営店がオープン！

　三重県の多機能リゾート商業施設「VISON」に　井村屋

■トップ10にお菓子2品ランクイン

　プラグ2021年春夏パッケージデザインランキング

■第29回カリフォルニア･レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト

　カリフォルニア･レーズン協会

■知・技・倫・汗の独自の教育方針で金のタマゴを育成

　ニッポンのお菓子をより美味しく 私たちが未来を担います！

　国際製菓専門学校

…他