最新号紹介


【新聞】

『菓子食品新聞』12月5日(第5565号)を発行しました!

2022年12月5日

主な記事…

 

■キャンペーン第9弾 「値上げ」今こそ!

 森永製菓/江崎グリコ/ロッテなど10社が発表

 ロッテ/江崎グリコ/森永製菓/亀田製菓/カンロ/日清シスコ/

 ジャパンフリトレー/石屋製菓/ヤガイ/DM三井製糖

■帝国データバンク 11月の値上げ「パック牛乳」など833品目

 来年は、円安で早くも2000品目超え

■【江崎グリコ】

 ・100周年特別企画 「クリエイターズグリコ展」開催

 ・髙島屋大阪店・阪急うめだ本店でも開催

 ・「世界糖尿病デー」応援映像を放映

■「DARS Perfect MILK Project」第二章 森永製菓

■【明治】

 ・北海道応援フェア売上の一部を寄贈

 ・幼児の鉄不足解消へプロジェクト始動

■復刻版が大差で勝利 山芳製菓『わさビーフ』35周年キャンペーン

■有楽製菓×コメダ イナズマ級コラボ!

■パッケージを紙に 平塚製菓『TOKYO CACAO 2020』

■【カルビー】

 ・中国での販売を強化 未就学児向けスナック菓子

 ・広島と森林保全で協定

■11月の主人公は一般公募で選出 不二家「ショートケーキ12の物語」

■フルタ製菓 生クリームチョコ 新ライン完成150%増産へ

■チョコレート工房&セルフカフェがオープン

 井桁堂「名古屋ふらんす」あさひ長久手店に

■曽田香料が本社移転統合

■発泡スチロールのリサイクルなど 12月のWebセミナー順次開催 日本包装技術協会

■8月、9月の食品製造業の生産動向 食品需給研究センター

■【製品情報】 明治/森永製菓/東ハト/有楽製菓/チロルチョコ/

 おやつカンパニー/北川製菓/日本ケロッグ合同会社/松永製菓

■【機械メーカー特集】

 製菓製パン機械と衛生機器の最先端を切り開くマシーン&ソフト

 コスト高騰の難局を突破する「技術力」

 大森機械工業/マスダックマシナリー/関東混合機工業/谷沢菓機工業/クレオ/

 新井機械製作所/山本製作所/太陽誘電ケミカルテクノロジー/オサ機械

■国内最大級! リサイクルプラント竣工 TBM

■冬のイベント クリスマスケーキ 2022

 不二家/銀座コージーコーナー/バンダイ/イオンリテール/セブン‐イレブン/

 ファミリーマート/ローソン

■テーマは季節と世界と植物由来 無印良品2023春夏展示会

■こだわりのプレミアムライン UCC上島珈琲「UCC ORIGIN」シリーズ第4弾

■碇祐輔氏、社長に就任 モンデリーズ・ジャパン

M&Aから見る製菓・製パン業界の未来 ⑥

 株式会社日本M&Aセンター 食品業界専門グループグループリーダー 江藤恭輔

■「台湾お菓子の旅」が当たる 全国ビスケット協会  第43回ビスケットまつり

■【ネスレ日本】

 ・東京産カカオ使用『キットカット』 東京駅で数量限定発売

 ・表参道にサンタ型キットカット

■ステラおばさんの『増し増しクッキー』 アントステラ

■新オリジナルブランド立ち上げ ANAフーズ

■輸出促進法に基づき3団体を初認定

 

…他


【季刊誌】『菓子食品新聞』10月31日(第5560号)を発行しました!

2022年秋季特別号

2022年10月31

主な記事…

 

■【巻頭言】 第2次「インバウンド」に向けて

■ 虎 屋ギャラリーの四季  2022 秋

 ・東京ミッドタウン店ギャラリー 第46回企画展 「お米と和菓子」

 ・京都ギャラリー 第24回企画展 京都洋館さんぽ 麻生哲郎スケッチ展

■【トップインタビュー特集】

 ・ストーリー性で飛躍する‼ 米菓トップメーカーが世代交代

  亀田製菓株式会社代表取締役社長 COO 髙木政紀氏

 ・100年ブランドを目指して 飽きのこない美味しさを追求

  株式会社ギンビス 代表取締役社長 宮本周治氏

 ・誰もが知っているアメにしたい!

  パイン株式会社代表取締役会長 上田 豊氏・代表取締役社長 上田真弘氏

質・味・利便性…貫く“こだわり” 越後製菓 2022年度新製品説明会 

■【アニバーサリー特集】

 ・虫歯のない社会を目指して25年

  トップブランドであり続ける ロッテ『キシリトール』

 ・不二家ショートケーキ発売100周年 “絶対的センター”として君臨し続ける 

 ・『わさビーフ農場』でいも掘り体験 山芳製菓

  『わさビーフ』発売35周年を記念するメモリアルイヤーのスタートイベント

 ・クリエイター10名が「おもちゃ」をデザイン

  江崎グリコ  100周年特別版『クリエイターズグリコ』

■【今春のハイライト】

 ・森永製菓 7年ぶりの新作はブラックムーン 『森永ビスケット』

  13年ぶりの新CM発表会

 ・クラシエフーズ 新木優子が歌う♪FRISK 60分息キレイ♪

   『フリスク クリーンブレス』新CM発表会

 ・天乃屋 We♡ 『歌舞伎揚』に応えて62年

   「歌舞伎揚売上№1キャンペーン」抽選会

 ・明治 運命を感じた! 新CM始動 『明治脂肪対策ヨーグルト』新CM発表会

■プラグ 「2022年春夏 685商品パッケージデザインランキング」

■【資料集】

 ・農水省 食品等流通調査の概要

 ・食品添加物の不使用表示に関するガイドライン 消費者庁が公表

 

…他