最新号紹介


【新聞】『菓子食品新聞』6月14日(第5505号)

2021年6月14

主な記事…

■地方銘菓&土産菓子にエール! コロナに負けるな ネットと6次産業化で浮上せよ

 全菓連・齊藤俊明理事長のメッセージ

■未曾有の変化は最大の好機 浅井社長 オンラインで事業方針発表 日清シスコ

■ナッツと言えばアーモンド 日本市場で首位と発表 カリフォルニア・アーモンド協会

■「カンロ飴食堂の仲間たち」開始

■[亀田製菓] 『ハッピーターン』45周年記念ショップ  東京おかしランドで8月30日まで

 『越乃煎餅 旨み醤油味』発売記念 新潟県産米1年分などが当たるキャンペーンを実施

 『無限エビ』が抽選で当たる「エビバディ! エビデイ! 無限エビ」キャンペーン実施 

■マシュマロになるグミ『マロッシュ』「注力ブランドとして展開」 三須カンロ社長語る 

■シリーズ継往開来 東あられ本鋪 最終回 美味しさの中にこそ正義あり

■需要拡大へ 決意新たに 第60回通常総代会 全国米菓工業組合

■新理事長に木村氏新体制スタート 東京都米菓工業協同組合

■持ち回り通常総会を開催 日本菓子BB協会

■希望の年へ前進誓う 第60回通常総会日本製パン製菓機械工業会

■愛知スカイエキスポで初開催 FOOMA JAPAN 2021(国際食品工業展)

 加速する省スペース・多機能化

 【製菓関連のブースから】

 クレオ/大森機械工業/マスダックマシナリー/飯田製作所/関東混合機工業/

 太陽誘電ケミカルテクノロジー

■【小売売上高3月】 百貨店/スーパーマーケット/CVS/ドラッグストア/通信販売

■食品製造業の生産動向(2021年3月) 食品需給研究センター

■バーチャル組合総会/理事会の実務指針 経済産業省が対応策示す

■【新製品情報】 ロッテ/ギンビス/日清シスコ/山崎製パン/バンダイ

■ 2021年父の日は6月20日 お菓子メーカーの関連製品

 不二家洋菓子店/カンロ/銀座コージーコーナー/モロゾフ/アンテノール/

 グレープストーン/とらや/明日香食品

■「和菓子の日」に『嘉祥蒸羊羹』など とらや

■【「お菓子」の本棚】 スイート・スイート・クラシック 洋菓子でめぐる音楽史/

            美しい和菓子の図鑑

 …他


【季刊誌】『菓子食品新聞』2021春季特別号(5499号)を発行しました!

2021年5月6日

主な記事…

 

■【巻頭言】 せめてお菓子を… もっとお菓子を

■「BEIKA」をめぐる挑戦 トップが語る! 岩塚製菓グループの「第2創業」

 岩塚製菓株式会社 代表取締役社長 槇 春夫 氏

■東北人のソウルフード『メン子ちゃんミニゼリー』 苦難を乗り越えブランド復活!

 アキヤマ

■東北の「要」郡山支店にスポット! 「毛細血管」施策で生き抜く ㈱関口の充実

■ヨーグルトと納豆が健康食材の定番に

 「食と健康、栄養に関する調査」 国分グループ本社

■コロナと消費税引上げの影響を調査 日本商工会議所

■リアル展示で“包装”の未来を拓く TOKYO PACK 2021(2021東京国際包装展)

■【今春のハイライト】

 ・創業111周年のきらめき!

  銀座三越で「FUJIYA Smile Switch Valentine 2021 in GINZA」 不二家

 ・スピード感を持って次のステージへ! 新たに川原体制がスタート アサヒG食品

■銀座ベーカリーはこだわりと矜持を貫く ギンビスゆかりの焼き菓子店

■虎屋ギャラリーの四季 2021春

■DAGASHIで世界を笑顔にする会 鎮魂”から“笑顔へ“東日本大震災十年慰霊式”を開催

■2020「お菓子とわたし」作文コンテスト 全国の小・中学生3万0238作品が応募

 全日本菓子協会・シュガーチャージ推進協議会・全国菓子卸商業組合連合会

■ コロナ禍でも輝く!「3つのM」 2021モバックショウinインテックス大阪

■機械メーカーPR特集 付加価値『創造』頼もしきパートナーたち

■マシーンの進化で高効率を!! 新井機械製作所 新機種2種をリリース

 

…他