令和3年8月11日からの大雨による災害で被災された皆様へ

 2021(令和3)年8月11日からの大雨による災害で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。
 皆様の安全と被災地の一刻も早い復旧をお祈りいたします。

最新号紹介


【新聞】『菓子食品新聞』9月13・20日(第5514号)

2021年9月13

主な記事…

 

■世界が注目! 日本のDAGASHI コロナ禍でも市場復調の兆し

 やおきん・リスカ/パイン/杉本屋製菓/東豊製菓/オリオン

 ・日本のDAGASHIはワンダフル! フィンランド国営放送が特番

■ぬくもり感じるポテトチップス カルビー  『じゃがいもチップス』新CM発表会

■コア4製品と健康系に注力 ネスレ日本「秋の新製品発表会」

■トップインタビュー 三幸製菓株式会社 取締役社長COO 山下  仁 氏 連載2

■【菓子輸入通関実績5月】 円安やや持ち直す 数量・価額ともに4カ月連続前年クリア 

■『たべっ子どうぶつ』が保存食に! ギンビスが杉田エースとコラボ②

■【小売売上高6月】 百貨店/スーパーマーケット/CVS/ドラッグストア/通信販売

■食品製造業の生産動向(2021年6月)

■【新製品情報】 明治/ブルボン/カンロ/亀田製菓/栗山米菓/三幸製菓/

 金吾堂製菓/日本橋菓房/カルビー/虎屋/日清シスコ/湖池屋/山芳製菓

■三井製糖のオンラインブース 『リピスマート』の情報追加 

■焼き芋専門店を神奈川に ポテトかいつか

■応募作が新製品の個包装に チロルチョコ

■ベルギーで120年の伝統を継承 ピュアナチュールヨーグルト発表会 カネカ

■関口が青森黒石センター開設

■【人事】 亀田製菓/国分中部

■10年目の新形態を投入 阿部幸製菓

 …他


『菓子食品新聞』8月31日 夏季特大号(第5512号)を発行しました!

2021年8月31日

主な記事…

 

■【巻頭言】 原材料高騰の中で「身の立つ」努力を!!

天乃屋 今年も人気! 応募総数6万超

 「歌舞伎揚売上No.1キャンペーン」抽選会

亀田製菓 「ターン王子」グッズも期間限定発売!

 「ハッピーターンのハッピー王国」

首都圏お菓子WS チョコっと魅せます!? 秋の新作

 2021年秋季チョコレート新商品合同誌上発表会

■ヒット製品の舞台裏 森永製菓

 『チョコモナカジャンボ』『バニラモナカジャンボ』

■アフターコロナの立て直しに挑む!

 岩塚子会社の新潟味のれん本舗と瑞花の社長兼任 渡邊幸雄氏に聞く

■本物の追求と環境にも配慮 越後製菓 2021年度新製品説明会

■新生・竹内製菓 75周年迎えリブランディング ロゴ、HP、パッケージを刷新

■(特別寄稿)

 2度の地獄の底から這い上がってきたからこそ語れるヒストリー&ロマン

 さいとう製菓会長 齊藤俊明(全国菓子工業組合連合会理事長)

■江崎記念館で創業100周年に先駆けた特別展 江崎グリコ

■東京菓子協会ビル誕生! 東京菓子会館が57年の歴史を閉じる

■虎屋ギャラリーの四季 2021夏

■虹色に輝く『JCコート』 その威力とは!?

 太陽誘電ケミカルテクノロジー

■『たべっ⼦どうぶつ』の雑貨がズラリ!

 ヴィレッジヴァンガードがPOP UP SHOP ギンビス

■8月10日「スモアの日」をアピール

 インスタグラムや店頭展開で盛り上げ! エイワ

■食品ロス削減で6割以上が「食べ残さない」工夫

 内閣府「食生活に関する世論調査」

■内閣府「マンスリー・トピックス」

 「新型コロナウイルス感染症による消費行動の変容

           ~EC経由の消費行動は一時的か持続的か~」

■唯一の和菓子直営店がオープン!

 三重県の多機能リゾート商業施設「VISON」に 井村屋

■トップ10にお菓子2品ランクイン

 プラグ2021年春夏パッケージデザインランキング

■第29回カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト

 カリフォルニア・レーズン協会

■知・技・倫・汗の独自の教育方針で金のタマゴを育成

 ニッポンのお菓子をより美味しく 私たちが未来を担います!

 国際製菓専門学校

 

…他