季刊誌

季刊誌 · 2023/04/26

『菓子食品新聞』4月24日(2023年春季特別号第5583号)を発行しました！

主な記事… ■【巻頭言】コロナ禍に次ぐ経営環境の悪化の中で ■“雪室”チョコレートで世界へ　魚沼工場でブルボンが変わる！？ ■【シリーズロコパラ地元に愛されるお店拝見】　日本一の米菓好きに支えられ　株式会社日新製菓『日光山荘』（栃木県宇都宮市） ■チロルチョコ新時代の幕開け！海外初となるベトナム工場始動...

季刊誌 · 2022/12/27

『菓子食品新聞』12月26日（2023年新年特大号　第5567号）を発行しました！

主な記事… ■【巻頭言】お菓子ならではの「力」を信じて ■ ・2023年菓子・関連団体の年頭所感...

季刊誌 · 2022/11/01

『菓子食品新聞』10月31日（2022年秋季特別号　第5560号）を発行しました！

主な記事… ■【巻頭言】第２次「インバウンド」に向けて ■ 虎屋ギャラリーの四季 2022 秋　・東京ミッドタウン店ギャラリー　第46回企画展｢お米と和菓子｣　・京都ギャラリー　第24回企画展京都洋館さんぽ麻生哲郎スケッチ展 ■【トップインタビュー特集】　・ストーリー性で飛躍する‼　米菓トップメーカーが世代交代...

季刊誌 · 2022/07/31

『菓子食品新聞』7月31日 2022年夏季特大号（第5549号）を発行しました！

主な記事… ■【TOPインタビュー】業界初！インド出身のCEO 　BEIKAの技術で社会ニーズに応える！　亀田製菓代表取締役会長CEO ジュネジャ・レカ・ラジュ氏 ■【巻頭言】実需なきインフレと大手小売業のＰＢ施策 ■【今夏のハイライト＝首都圏お菓子ホールセラーズ】　チョコ11社の秋製品が一堂に！...

季刊誌 · 2022/05/09

『菓子食品新聞』4月30日（2022年春季特別号　第5539号）を発行しました！

主な記事… ■【巻頭言】　時代の転換点に力強く歩みだせ ■ 虎屋ギャラリーの四季 2022 春　東京ミッドタウン店ギャラリー／和菓子のかたち○△□ 　京都ギャラリー／作刀50年刀匠河内國平展 ■今春のハイライト① 　江崎グリコ創立100周年　記念サイト開設と特別展開催 ■今春のハイライト② 　発売95周年！史上最大のコラボ　meiji milkchocolate COLLECTION in LAFORET...

季刊誌 · 2022/01/04

『菓子食品新聞』12月31日（2022年新年特大号　第5526号）を発行しました！

主な記事… ■【カラーグラビア特集】虎屋ギャラリーの四季 2022 冬 ■【巻頭言】音を上げる前に「値」を上げよ！ ■ ・2022年菓子・関連団体の年頭所感...

季刊誌 · 2021/11/01

『菓子食品新聞』10月31日（2021年秋季特別号　第5519号）を発行しました！

主な記事… ■【カラーグラビア】　・日本包装技術協会暮らしの包装商品展2021 　・虎屋ギャラリーの四季 2021秋 ■【巻頭言】緊急事態解除、値上げに「ＧＯ！」 ■『小枝』から“大樹”へ　時代を映しだすチョコレート　森永製菓 ■食と健康の総合カンパニーを目指す　三幸製菓のチャレンジ‼ ■【新シリーズロコパラ】...

季刊誌 · 2021/08/31

『菓子食品新聞』8月31日夏季特大号（第5512号）を発行しました！

主な記事… ■【巻頭言】原材料高騰の中で「身の立つ」努力を!! ■天乃屋　今年も人気！　応募総数6万超　「歌舞伎揚売上No.1キャンペーン」抽選会 ■亀田製菓　「ターン王子」グッズも期間限定発売！　「ハッピーターンのハッピー王国」 ■首都圏お菓子ＷＳ　チョコっと魅せます!? 秋の新作　2021年秋季チョコレート新商品合同誌上発表会...

季刊誌 · 2021/05/06

『菓子食品新聞』4月30日（2021年春季特別号　第5499号）を発行しました！

主な記事… ■【巻頭言】せめてお菓子を… もっとお菓子を ■「BEIKA」をめぐる挑戦　トップが語る！　岩塚製菓グループの「第２創業」　岩塚製菓株式会社代表取締役社長槇春夫氏 ■東北人のソウルフード『メン子ちゃんミニゼリー』苦難を乗り越えブランド復活！　アキヤマ ■東北の「要」郡山支店にスポット！「毛細血管」施策で生き抜く㈱関口の充実...