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『菓子食品新聞』7月21日・28日号(2025年夏季特別号 第5687号)を発行しました!

主な記事…

 

▪️虎屋ギャラリーの四季2025 

▪️お菓子とスポーツのコラボレーション

  カンロ レノファ山口FC「カンロ冠マッチ2025」

  金吾堂製菓 スポーツクライミング安楽選手と契約

  不二家 ペコちゃん、始球式に登場

  ジャパンフリトレー 横浜の空から放たれる『ドリトス』

▪️PreFace 巻頭言 米不足は米菓文化の衰退へと繋がる危機!

▪️北の大地に花開くお菓子の文化 「第28回 全国菓子大博覧会・北海道」開催

▪️お菓子メーカー49社が一堂に! 大阪•関西万博「お菓子で世界にスマイルプロジェクト」

▪️いざ参らん! 現代の「庫裡」へ 大阪・関西万博 日本国際芸術祭で「和栗茶事」

▪️百年企業の流儀② 強さの再構築に取り組んだ30年 株式会社ブルボン 代表取締役会長 吉田康氏 ロングインタビュー

▪️有楽製菓 観光の活性化とブランド力向上へ 『ブラックサンダー』新工場稼働で増産

▪️菓子物流最前線 

  亀田製菓と新潟輸送が挑むダブル連結トラック物流革新

  パレット活用で輸送危機乗り越えよ upr 石川執行役員に聞く

  春日井製菓 自動化で危機に先手 愛知の工場 効率アップ、労務改善も

▪️ポイントは可愛い「アイコンタクト」 アトリオン製菓 発売45周年の『ハイレモン』に学生デザインを採用

▪️ウェルネス特集 市場拡大が続く機能性表示食品

▪️5月29日は「ハッピーターンズデー」! 東京駅構内で体験型イベント開催

▪️20周年でかなり張り切りました⁉︎ 瀬戸しお新CM発表会 栗山米菓

▪️新浜レオンを宣伝部長に任命 なごみの米屋、和菓子で世界を目指す新戦略発表

▪️「関係者すべての協力の賜物」 全日本菓子協会、40周年記念式典を開催

▪️「お菓子の力」で未来を明るく!! 全日菓連 70周年記念式典を挙行・東京上野精養軒

▪️カリフォルニア・レーズン協会 第33回カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト受賞者決まる 

▪️日本包装技術協会 第49回木下賞7件を表彰

▪️食品製造の未来を創る最新技術が一堂に !! FOOMA JAPAN 2025 次世代の食品製造の可能性に「触れ」その未来を「味わう」

▪️明治 二子玉川に「Dear Milk牧場」が出現!

▪️ロッテ 仕事帰りに『クーリッシュ』で爽快感!   

▪️巻末資料

  令和6年度食品等流通調査に関する報告書 農林水産省(抜粋)

  食品産業動態調査 農林水産省(抜粋)