主な記事…
▪️巻頭言 身の持つ新たな「価値」創出を！
▪️2026 ビスケット&クラッカー焼き菓子特集 ドラッグストア、徳用袋の躍進／今期注目メーカー&商社の取り組み
▪️どこまで伸びる!? グミ市場 データが示す現状と展望／主要メーカー最新動向
▪️『油菓』ひと筋へのご褒美を共に祝う 東京カリント 西村顧問 旭日小綬章叙勲祝賀会
▪️春夏フローズンPR特集 好調に推移する「アイス市場」を読み解く
▪️ウェルネスPR特集 お菓子における「腸活」市場の現況と予測
▪️PR特集 製菓製パン製造機械と衛生システムメーカーにスポット 総ては「美味しさのために」を実現するマシーンとソフト!! 諸コストの上昇をクリアーする「商品価値」を生みだす「技術」の世界のパートナーたち
▪️業界の最先端が目白押し！ 第60回スーパーマーケット・トレードショー 2026
▪️輸出額5兆円に向け世界にアピール FOODEX JAPAN 2026