主な記事…
▪️虎屋ギャラリーの四季 2025
▪️PreFace 巻頭言 時代の激変の中で
▪️郷土、業界、家族への愛溢れ 鈴木隆一氏 旭日小綬章受章記念祝賀会
▪️これからもずっと「キャンディーで、心をつなぐ。」 扇雀飴本舗100周年祝賀会を開催
▪️ビスケット・クラッカー焼き菓子特集 注目はマキセン・サンドビスケット
▪️春夏アイスPR特集 伸長するアイス市場と「これから」を探る
▪️ウェルネスPR 大塚製薬 “圧倒的なゴマの存在感”『SOYJOY 黒ゴマ』
▪️注目される売場づくりを提案 第59回スーパーマーケット・トレードショー2025
▪️世界最新の流行が集結 （一社）日本能率協会 FOODEX JAPAN2025
▪️技術の進化で生産界の発展を支える 2月18日〜21日 モバックショウ2025 インテックス大阪で開催‼
▪️オシャレで〝楽しく〟祝賀の宴 大森利夫氏 旭日中綬章受章記念祝賀会
▪️明治グループ・北里研究所 北里一郎氏「お別れの会」を挙行
▪️フルタ製菓 古田鶴彦会長「お別れの会」を開催
▪️巻末資料 全日本菓子協会 令和6年 菓子の生産数量・生産金額等（推定）／日本チョコレート・ココア協会 第29回チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム／日本アイスクリーム協会 アイスクリーム白書2024