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新聞 · 2020/07/30
主な記事… ■=PR特集 2020= 原料/SDGs/健康 こんな時代だからこその“+α” 【原料 RP】『糖』 三井製糖/林原 『油脂』 ミヨシ油脂/築野食品工業  『香料』 長岡香料/香料食品技術アカデミー/曽田香料/長谷川香料/香料だより  『穀粉』 日清製粉/昭和産業/群馬製粉 『プロテイン』 遠藤製餡/きのした  『団体』 日本食品添加物協会   【SDGs RP】...

新聞 · 2020/07/13
■2019年度製菓上場15社の決算概観①  増収7社で5社が最高売上高更新 お菓子は6社が増収、4社が最高実績 ■円高で輸入好調続く 数量・価額ともに2カ月連続増 【菓子輸入通関実績4月】 ■【人事】 虎屋 社長交代/井村屋G役員 ■円高&コロナで歯止めかからず 数量・価額ともに9カ月連続前年割れ 【4月菓子輸出通関実績】...

新聞 · 2020/07/06
主な記事… ■食品添加物はなぜ嫌われる? 消費者庁「検討会」報告書とお菓子業界の対応をみる ■製菓上場企業2020年3月期連結決算 カルビー/亀田製菓/岩塚製菓 ■HACCP義務化スタート 農水省に政策ポイントをきく(後編) ■お菓子業界のコロナ対応 森永製菓/カンロ/石屋製菓/岩塚製菓/イオン/カルビー ■食品製造業の生産動向(2020年4月)...

新聞 · 2020/06/29
主な記事… ■“巣ごもり”“オン飲み”新需続々!? 本需要期前の製品・販売  2020 夏季総合メーカーの動き 明治/不二家/江崎グリコ/ロッテ/森永製菓/ブルボン/フルタ製菓 ■新型コロナ禍における感染拡大予防 ■ミントチョコレートで涼しげに ミントチョコ市場の動き ■【米菓】コロナ禍の「巣ごもり消費」で各メーカーは大忙し!!...

新聞 · 2020/06/15
主な記事… ■HACCP義務化スタート 農水省に政策ポイントをきく(前編) ■製菓上場企業2020年3月期連結決算 明治ホールディングス/森永製菓/ブルボン ■新役員体制発進! 全国米菓工業組合 第59回総代会を書面開催 ■電磁的方法で開催 静岡県菓子卸組合総会 ■コロナ禍の節目の総会 長野県菓子卸商業組合...

新聞 · 2020/06/08
主な記事… ■「弱肉強食」の時代へ 中小卸は知恵を絞り生き残れ! 先鋭化する大手の寡占化 “アフターコロナ”を語るお菓子の世界はどう変わるのか? 第1回 ■【菓子輸入通関実績3月】 コロナ影響吹き飛ばす円高 数量・価額ともに回復増 ■お菓子業界のコロナ対応 ■タイに合弁会社を設立 輸出向け米菓を製造販売 亀田製菓 ■【3月菓子輸出通関実績】...

新聞 · 2020/06/01
主な記事… ■お菓子や食品で健康を 新型コロナウイルス影響で需要増 乳酸菌をはじめとした健康素材 ■食と健康、栄養に関する調査 国分グループ本社 ■お菓子業界のコロナ対応 ■国内菓子メーカー512社の経営実態 帝国データバンク調査 ■シリーズ継往開来 株式会社大一製菓代表取締役社長 一杉直樹 氏(前編)...

新聞 · 2020/05/25
主な記事… ■効果的な感染予防対策を期待 食品製造業向け新型コロナ感染拡大予防ガイドライン 食品産業センター ■コロナウイルスの影響か!? 数量・価額ともに2桁の前年割れ 菓子輸入通関実績2月 ■お菓子業界のコロナ対応 ■円高継続で輸出は逆風 数量・価額とも7カ月連続前年割れ 2月菓子輸出通関実績 ■食品製造業 2月の生産動向...

新聞 · 2020/05/18
主な記事… ■数量は下回るも金額は増加 米菓、スナック菓子が好調 全日本菓子協会 令和元(2019)年の菓子生産数量・金額を発表 ■令和2年春の叙勲・褒章 ■なでしこ銘柄とホワイト500 大塚グループ ■食品製造業の生産動向(2020年1月) 食品需給研究センター ■【尾西食品】 ・古澤氏が新社長に ・アレルギー対応災害食新発売 ■第1弾は「胸キュン」...

新聞 · 2020/04/20
主な記事… ■お菓子業界のSDGs 採択されて5年。日本での認知度は? 最近の取り組みは? ■【菓子輸入通関実績1月】 数量、2カ月連続前年クリア パン・乾パン、13カ月ぶりの前年割れ ■ギンビスがキャンペーン実施 5⽉5⽇は「たべっ⼦どうぶつの⽇」 上野動物園の⼊園券をプレゼント...

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