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新聞 · 2020/07/30

主な記事… ■＝PR特集 2020=　原料／SDGs／健康 こんな時代だからこその“+α” 【原料 RP】『糖』 三井製糖／林原　『油脂』 ミヨシ油脂／築野食品工業 　『香料』 長岡香料／香料食品技術アカデミー／曽田香料／長谷川香料／香料だより 　『穀粉』 日清製粉／昭和産業／群馬製粉　『プロテイン』 遠藤製餡／きのした 　『団体』 日本食品添加物協会　 　【SDGs RP】...

新聞 · 2020/07/13

■2019年度製菓上場15社の決算概観① 　増収7社で5社が最高売上高更新　お菓子は6社が増収、4社が最高実績 ■円高で輸入好調続く　数量・価額ともに2カ月連続増　【菓子輸入通関実績4月】 ■【人事】 虎屋 社長交代／井村屋Ｇ役員 ■円高＆コロナで歯止めかからず　数量・価額ともに9カ月連続前年割れ　【4月菓子輸出通関実績】...

新聞 · 2020/07/06

主な記事… ■食品添加物はなぜ嫌われる？ 消費者庁「検討会」報告書とお菓子業界の対応をみる ■製菓上場企業2020年3月期連結決算　カルビー／亀田製菓／岩塚製菓 ■ＨＡＣＣＰ義務化スタート　農水省に政策ポイントをきく（後編） ■お菓子業界のコロナ対応　森永製菓／カンロ／石屋製菓／岩塚製菓／イオン／カルビー ■食品製造業の生産動向（2020年4月）...

新聞 · 2020/06/29

主な記事… ■“巣ごもり”“オン飲み”新需続々！？　本需要期前の製品・販売 　2020 夏季総合メーカーの動き　明治／不二家／江崎グリコ／ロッテ／森永製菓／ブルボン／フルタ製菓 ■新型コロナ禍における感染拡大予防 ■ミントチョコレートで涼しげに　ミントチョコ市場の動き ■【米菓】コロナ禍の「巣ごもり消費」で各メーカーは大忙し!!...

新聞 · 2020/06/15

主な記事… ■ＨＡＣＣＰ義務化スタート　農水省に政策ポイントをきく（前編） ■製菓上場企業2020年3月期連結決算　明治ホールディングス／森永製菓／ブルボン ■新役員体制発進！　全国米菓工業組合 第59回総代会を書面開催 ■電磁的方法で開催　静岡県菓子卸組合総会 ■コロナ禍の節目の総会　長野県菓子卸商業組合...

新聞 · 2020/06/08

主な記事… ■「弱肉強食」の時代へ　中小卸は知恵を絞り生き残れ！　先鋭化する大手の寡占化　“アフターコロナ”を語るお菓子の世界はどう変わるのか？　第1回 ■【菓子輸入通関実績3月】 コロナ影響吹き飛ばす円高　数量・価額ともに回復増 ■お菓子業界のコロナ対応 ■タイに合弁会社を設立　輸出向け米菓を製造販売　亀田製菓 ■【3月菓子輸出通関実績】...

新聞 · 2020/06/01

主な記事… ■お菓子や食品で健康を　新型コロナウイルス影響で需要増　乳酸菌をはじめとした健康素材 ■食と健康、栄養に関する調査　国分グループ本社 ■お菓子業界のコロナ対応 ■国内菓子メーカー512社の経営実態　帝国データバンク調査 ■シリーズ継往開来　株式会社大一製菓代表取締役社長 一杉直樹 氏（前編）...

新聞 · 2020/05/25

主な記事… ■効果的な感染予防対策を期待　食品製造業向け新型コロナ感染拡大予防ガイドライン　食品産業センター ■コロナウイルスの影響か!?　数量・価額ともに２桁の前年割れ　菓子輸入通関実績2月 ■お菓子業界のコロナ対応 ■円高継続で輸出は逆風　数量・価額とも７カ月連続前年割れ　２月菓子輸出通関実績 ■食品製造業 ２月の生産動向...

新聞 · 2020/05/18

主な記事… ■数量は下回るも金額は増加　米菓、スナック菓子が好調　全日本菓子協会　令和元（2019）年の菓子生産数量・金額を発表 ■令和２年春の叙勲・褒章 ■なでしこ銘柄とホワイト500　大塚グループ ■食品製造業の生産動向（2020年1月） 食品需給研究センター ■【尾西食品】 ・古澤氏が新社長に　・アレルギー対応災害食新発売 ■第１弾は「胸キュン」...

新聞 · 2020/04/20

主な記事… ■お菓子業界のSDGs　採択されて5年。日本での認知度は？ 最近の取り組みは？ ■【菓子輸入通関実績1月】 数量、2カ月連続前年クリア　パン・乾パン、13カ月ぶりの前年割れ ■ギンビスがキャンペーン実施　5⽉5⽇は「たべっ⼦どうぶつの⽇」 上野動物園の⼊園券をプレゼント...