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『菓子食品新聞』4月13日号(第5721号)を発行しました!

主な記事…

▪️体験型の入社式が拡大 自社製品の展示・試食などで理解を促す

▪️自分の名前入り『ミルチ』サプライズ贈呈 明治グループ3社合同入社式

▪️13年ぶりに新ビスケットブランド登場 ロッテ  ビスケット事業50周年記念 新商品発表会

▪️たんぱく質を“大豆ミート”で手軽に マイセンファインフード『ちょいたしたんぱく新習慣』発表

▪️総ては「美味しさのために」の製品作りを実現するマシーンとソフトへ!!

原材料や人件費など生産コストの上昇をクリアーする「商品価値」を生みだす「技術」の世界のパートナーたち          

PR特集 製菓製パン製造機械と衛生システムメーカーにスポット 

大森機械工業/マスダック/関東混合機工業/谷沢菓機工業/クレオ/新井機械製作所/山本製作所/太陽誘電ケミカルテクノロジー

▪️カルビー、広島にコーンスナック生産ライン新設 ジャパンフリトレーの商品を製造

▪️「カンロ飴食堂」のメニュー提供 山口県光市×カンロ  観光誘客に貢献/「エネルギー利用環境負荷低減事業適応計画」を策定 グミ成長と環境負荷低減両立

▪️小中学校の給食に『ルヴァンクラッカープライム』を無償提供 ヤマザキビスケット

▪️第34回 カリフォルニア・レーズン ベーカリー新製品開発コンテスト 作品募集4月30日〆切、最終審査6月13日

▪️次期会長に江崎グリコ会長 江崎勝久氏 日本BB協会 第55回通常総会&講演会