主な記事…
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▪️菓子値上げ、７月は196品 TDB調査
▪️渋谷で“果物狩り” 森永製菓『inゼリーフルーツ食感』
▪️「ヨーグルトで水分保持」 明治と熊谷市、暑さ対策プロジェクト
▪️モバイル勤務と出社、選択制に ポストコロナ、カルビーが導入
▪️産学交流が生んだ驚きのマーケ戦略 壮関『海のピクルス』パッケージ一新して再登場
▪️意外と知られていない『チョコフレーク』 日清シスコが全国一斉認知度調査
▪️2035年の家計支出、「食料」が最大 TDB予測、健康志向が食費押し上げか
▪️米糠成分で塩味・香味を増強 築野G確認、植物性フード向けに
▪️訃報 菱食（現・三菱食品）廣田正元社長
▪️チョコレート企業の環境・人権対応 日本トップは伊藤忠、海外とは格差
▪️困窮児童に誕生日ケーキを NPOが協力店募集中
▪️丸紅、米アイスクリーム市場に参入 もちアイス「バビーズ」子会社化
▪️ヤマエGHD、パン粉メーカー買収 相次ぐＭ＆Ａ、シナジー狙う
▪️龍角散、宇津救命丸に出資 20％弱、家庭薬販促で協業
▪️トライアルが西友買収 「食」を強化、PBなど相互展開
▪️ブルボン 猛暑はガーリックで食欲増進
▪️菓子市場の成長戦略を提示 山星屋「アリスタフェア2025」