主な記事…
▪️EXPO彩る お菓子たち 盛況の大阪・関西万博、美味しさを世界に発信／「宴」に地元メーカー結集 玩具なしチョコエッグ、銘菓のおこしも／井村屋など記念デザインで訴求 工夫こらした製品、場内各所で／細胞ケアとお米キャラメル Glico、2パビリオンで技術発信
▪️「あさひかわ菓子博2025」開催迫る～第28回全国菓子大博覧会・北海道 30日から17日間～
▪️アサヒグループ食品『アマノフーズ』 松岡茉優が「一日女将」に 食堂イベントで、つくりたての美味しさ実演
▪️イベント 今年も猛暑？ アイス業界に勢い 協会理事長「気象最大限に活かそう」／５・９「アイスの日」盛大に 13社参加、８都市で／森永製菓 外国人の拡散力に期待／フタバ 『サクレレモン』の初CM／明治 新小学１年生を歌で応援 『Ｒ-１』とLittle Glee Monsterがコラボ／エイワ『キャンパーズマシュマロ』休売
▪️生産界 カルビー 先端技術で文化領域に挑戦 プラットフォーム介しクリエイターと共創／せとうち広島工場で竣工式 江原社長「創業の地から未来の形を発信」／社会課題「朝食欠食」に挑む 『フルグラ』35周年を前に戦略説明会
▪️縁下力持 石灰乾燥剤のイノベーター 連載第2回（全3回） 坂本石灰工業所 ―― 坂本達宣社長インタビュー
▪️新製品 メンタームとのコラボ実現 パイン あまおう果汁配合も
▪️設備&システム FOOMA JAPAN 2025、６月開催 約1000社出展、食品製造技術で未来感じる
▪️公取委 食品SCの商慣行を問題視 「３分の１ルール」など 独禁法違反 か!?