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『菓子食品新聞』5月19日号(第5678号)を発行しました!

主な記事…

 

▪️EXPO彩る お菓子たち 盛況の大阪・関西万博、美味しさを世界に発信/「宴」に地元メーカー結集 玩具なしチョコエッグ、銘菓のおこしも/井村屋など記念デザインで訴求 工夫こらした製品、場内各所で/細胞ケアとお米キャラメル Glico、2パビリオンで技術発信

▪️「あさひかわ菓子博2025」開催迫る~第28回全国菓子大博覧会・北海道 30日から17日間~

▪️アサヒグループ食品『アマノフーズ』 松岡茉優が「一日女将」に 食堂イベントで、つくりたての美味しさ実演

▪️イベント 今年も猛暑? アイス業界に勢い 協会理事長「気象最大限に活かそう」/5・9「アイスの日」盛大に 13社参加、8都市で/森永製菓  外国人の拡散力に期待/フタバ 『サクレレモン』の初CM/明治  新小学1年生を歌で応援 『R-1』とLittle Glee Monsterがコラボ/エイワ『キャンパーズマシュマロ』休売

▪️生産界 カルビー 先端技術で文化領域に挑戦 プラットフォーム介しクリエイターと共創/せとうち広島工場で竣工式 江原社長「創業の地から未来の形を発信」/社会課題「朝食欠食」に挑む 『フルグラ』35周年を前に戦略説明会

▪️縁下力持 石灰乾燥剤のイノベーター 連載第2回(全3回) 坂本石灰工業所 ―― 坂本達宣社長インタビュー

▪️新製品 メンタームとのコラボ実現 パイン あまおう果汁配合も

▪️設備&システム FOOMA JAPAN 2025、6月開催 約1000社出展、食品製造技術で未来感じる

▪️公取委  食品SCの商慣行を問題視 「3分の1ルール」など 独禁法違反 か!?