主な記事…
■価値高めて業界の地位向上を！ 首都圏お菓子WS新春賀礼会
■２０２５年 お菓子業界の年頭所感 パート１
■ＰＲ特集 製菓製パン製造機械と衛生システムメーカーにスポット
関東混合機工業／大森機械工業／マスダック／クレオ／谷沢菓機工業／ソディック／新井機械製作所／山本製作所／太陽誘電ケミカルテクノロジー
■日本包装技術協会 第20回包装材料セミナーを開催／１月のＷｅｂセミナーは古紙回収など
■人事 オサ機械
■北里一郎氏「お別れの会」を挙行 明治グループ・北里研究所
■訃報 リスカ 武藤栄子氏
■芥川製菓「品質維持」「安定供給」を重視！ 新ブランドも ２０２４年報告会／初のチョコレートマーケット開催 池袋で１月31日と２月１日に