主な記事…
■ICHIGO新事業はリアル店舗 訪日客に日本文化の実体験を!
■遠州・和栗プロジェクト 海外向けイベントを初開催
■〝愛〟テーマにイベント開催 10・10は亀田の柿の種の日
■ピカチュウがサプライズ登場 カルビー『コンソメパンチ』ファンミーティングを開催
■チョコと日本酒に酔う ロッテ『YOIYO』新製品発表会
■新潟で「あられ・おせんべいまつり」
■国分グループ本社 「点」から「面」の商売へ 2回目の業務用菓子内見会を開催/地酒蔵元会展示・試飲・商談会
■使命は次世代への「架け橋」 長野県菓子工業組合 新理事長に手塚宏行氏が就任
■マルイチ産商 ダイニチを子会社化
■矢野経済研究所 2023年度の国内加工食品市場は拡大/観光土産菓子市場は回復へ
■食品需給研究センター 8月の食品製造業の生産動向
■日本政策金融公庫 96.9%が値上げを実感 消費者動向調査/上半期景況DI プラス値が縮小
■帝国データバンク 価格転嫁率拡大した企業は3割にとどまる
■富士経済 業務用食品80品目値上げ拡大
■カカオ豆生産者価格 過去最高に引き上げ
■明治 米で『ハローパンダ』の新製品 No.1のグローバルブランド目指す
■カルビー 中国での販売を拡大 現地製造した『Jagabee』
■カンロ「アニュアルレポート 2023」が世界1位に
■長谷川香料 マレーシア連結子会社増資 東南アの生産拠点拡大
■シアル深圳2024
■アビジャンでイベント カカオ・チョコレートデー
■インバウンド向け食品EXPO開催
■製品情報 森永製菓/マルイチ産商/なとり/マースジャパンリミテッド/日新化工/ノーベル製菓/クラシエ/モンデリーズ・ジャパン/サーフビバレッジ/レメディ・ヘルス
■(公社)日本包装技術協会 TOKYO PACK 2024開催 22万人以上の来場者で賑わう
…他