主な記事…
■“使い方”で新価値を! 国分グループ本社 業務用菓子内見会を初開催
■堂々たる北日本の展開 関口 東北見本市展示会を開催
■『dancyu祭2024』に日本アクセス初出展
■カルビー 三國シェフと東京江戸味噌が監修 江戸味噌味の『堅あげポテト』
■森永製菓 アナログなワクワク感 新おもちゃのカンヅメは「ガチャ」
■江崎グリコ『SUNAO』 糖質9.9gの濃厚アイス
■アサヒグループ食品 通勤・通学に“朝ザック!” 『クリーム玄米ブラン』サンプリング
■ロッテ ビックリマン地方創生プロジェクト第2弾
■明治ホールディングス 米国のカカオ細胞培養スタートアップに追加出資
■不二家『ペコちゃんのほっぺ』30周年 新フレーバーなどで盛り上げ
■岩塚製菓 創業からのこだわり評価 「第13回外山脩造賞」受賞
■応募総数前年比141%! 「ビスケットまつりキャンペーン抽選会」 全国ビスケット協会
■2月28日はビスケットの日 『でかビス』配布イベントを実施 イトウ製菓
■FООMA JAPAN 2024に出展 太陽誘電ケミカルテクノロジー㈱
■だがしと笑顔の交換で国際交流!! だがしの日イベント開催
■表面に日本語がない!『MAME de』シリーズ 浅草屋産業
■【上場メーカー決算】
山崎製パン/明治HD/江崎グリコ/カルビー/ハウス食品G本社/森永製菓/不二家/ブルボン/亀田製菓/寿スピリッツ/湖池屋/井村屋グループ/なとり/モロゾフ/カンロ/中村屋/名糖産業/岩塚製菓
■食品産業の事業活動活性化に向けた法改正 食品産業センター
■【製品情報】
ロッテ/カンロ/チロルチョコ/有楽製菓/クラシエ/日本機能性医学研究所/井村屋/ハーゲンダッツ ジャパン/江崎グリコ/協同乳業
…他