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『菓子食品新聞』2月12日(第5620号)を発行しました!

主な記事…

 

■どうする?「2024年問題」 PART1

 物流・運送業者に聞く現状と課題

 ・物流コスト適正化が課題のトップ 2023年度JILS会員アンケート調査

 ・イオンの物流「2024年問題」対応について

 ・過去10年で最多の328件 2023年の運送業の倒産 東京商工リサーチ

■「価格競争」から「高付加価値の共創」へ

 日本スナック・シリアルフーズ協会 新年講演会・賀詞交歓会

■原料米が逼迫する中で 東米工 令和6年新年会を開催

■衛生功労者表彰される (一社)日本アイスクリーム協会

■明治 さらなる進化を誓う 新年賀詞交歓会 

■業界あげて難局を乗り切ろう! 神奈川県菓子卸商業組合 賀詞交歓会

■老舗メーカーが歩んだ50年と明日への展望 桃太郎製菓 連載2回(全4回)

■2024年の食品マーケットを予測 国分グループ本社『TK Bridge 2024』

■新生壮関が目指すもの【後編】 市場へ大きくアプローチ

■おいしいだけじゃないよ! 体にもいいカカオ豆の効能 農林水産省「消費者の部屋」

■遠州・和栗ディナー&フォーラム開催 遠州和栗プロジェクト

■コンテスト入賞作品の発表会も 日本包装技術協会

■【人事・組織変更】 マルイチ産商/岩塚製菓/亀田製菓

■【製品情報】

 明治/不二家/森永製菓/エイワ/アトリオン製菓/クリート/カネカ食品

■【機械メーカー便り】 

 業界初の「ハイブリッド」で「美味しさ」を付加 ㈱ソディック

■御社のDX拝見! エートゥジェイ

 食品EC売上UPの対処方法 ユーザー不満調査を分析

 

…他