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『菓子食品新聞』9月11日(第5600号)を発行しました!

主な記事…

 

■実りの秋  発表会相次ぐ

---カルビー、越後製菓、アサヒグループ食品他---

 ・産地の魅力、商品に凝縮 青森県産素材のポテトチップス

  カルビー×JA十和田おいらせ

 ・“もち”と“うるち”の2本軸で勝負 越後製菓 2023年度商品説明会

 ・「L-92乳酸菌」で健やかな暮らしを アサヒグループ食品

 ・「市民の健康づくりの推進に関する連携協定」を締結

  ロッテ×東京都西東京市

 ・全46品の新作が登場 日清製粉ウェルナ 秋新製品発表会

■テーマは“躍”~飛躍のために~ 関口 秋季見本市展示会開催(本社分)

■ビジネス最前線〈連載・後編〉 ぼんち株式会社

 「ブランド」と「価値」で売るその戦略 取締役マーケティング本部長 東 鶴千代 氏

■【人事】 国分関信越㈱

■段ボール原紙を共同調達 江崎グリコが参加

■【カンロ】

 ・自分の作品がフィギュアになるかも?「#4Dグミフォトコンテスト」 

 ・クラファン開始初日で目標達成 アップサイクルしたグッズ

 ・「ヒトツブカンロ」九州初上陸

■【不二家】

 ・運営法人に決定 公私連携のこども園

 ・横浜センター店が一時閉店 9月から仮設店舗で営業再開

 ・サイトリニューアルでキャンペーン実施ほか ネットショップ「ファミリータウン」

■柔らかな色合いのライトピンク ブルボンのマスク

■【小売売上高6月】

 百貨店/スーパーマーケット/CVS/ドラッグストア

■食品製造業の生産動向(2023年6月) 食品需給研究センター 

■トップインタビュー 連載4(全5回)

 丸彦製菓株式会社 代表取締役社長 山田邦彦 氏 

■日本のPBF市場は年々拡大 TPCマーケティングリサーチ

■プラントベース食品登場 ⻄友PBのお菓子初

■プロテイン飲料は粉末タイプが最多 ミヨシ油脂が調査

■代替シーフードがけん引 代替タンパク質の世界市場 矢野経済研究所

■創業140年目に社名刷新 林原

■ヴィーガン・ベジタリアン消費者は5.4%

 Ethicalize「日本のヴィーガン人口調査2023」

■「お菓子」の本棚

 ・『ピュレグミ きゅんときらめくラメ&グリッターコスメパレット BOOK』

 ・『スウィート9月号(特別付録=ペコちゃんポーチ、ポコちゃんミラー)』

■【製品情報】

 カルビー/江崎グリコ/ジャパンフリトレー/湖池屋/ヤマザキビスケット

■JAPAN PACK 2023[日本包装産業展] 東京ビッグサイトで10月3日から6日に開催

 “自動化”“環境”など新企画目白押し 

■インボイス制度施行 迫る

■緩衝包装設計実践コース 日本包装技術協会 10月13日に開催

■ブロック毎のテーマと戦略  三菱食品「ダイヤモンドフェア2023」

 

…他