エクアドルから輸入・販売している、こだわりの田辺式「バナナ循環農法」で栽培された「田辺農園」バナナを使ったBANAシリーズ第２弾として、皮が真っ黒になるまで熟成させたバナナをパウンドケーキの生地に練り込み、低温でじっくりと焼いた『BANA noir（バナ・ノワール）～黒いバナナのケーキ』（写真）を３月24日から販売。
パウンドケーキの生地に、皮が真っ黒になるまで熟成させた「田辺農園」バナナと、栄養価の高いクルミを加えて焼き上げた。黒い見た目は、熟成させることで十分に甘さを引き出し、糖度がアップしたバナナ入りの生地をじっくりと低温で焼き上げることで、生地がカラメル化したもの。完熟した「田辺農園」バナナの甘味と香り、そしてカラメル化した生地が香ばしい。１本（３００ｇ）×３本、５０７６円（税込、送料込）。