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『菓子食品新聞』3月20日(第5578号)を発行しました!

主な記事…

 

■お菓子の最新トレンドが集結! 第57回スーパーマーケット・トレードショー2023

 ・「第18回こだわり食品フェア2023」 ラグノオささき

 ・【菓子メーカー】 春夏向け提案に熱視線

  泉屋製菓総本舗/カバヤ食品/ギンビス/正栄食品工業/日本製粉/ブルボン/やおきん/旺旺・ジャパン/エイワ

 ・【地方の菓子メーカー】 地域の味や文化を発信

  阿部幸製菓/遠藤食品/王様製菓/北川製菓/信州菓子工房/築野食品工業

 ・【菓子卸・問屋関連】 「推し」のお菓子を堂々アピール

  イマイ/エヌアイエヌフーズサービス/国分グループ本社/コンフェックス/日本アクセス/三菱食品/山星屋

■【訃報】 伊藤雅俊 氏 セブン&アイ・ホールディングス名誉会長

■4年ぶりの活気に包まれる FOODEX JAPAN 2023

 森永製菓/日清製粉ウェルナ/宝商事/鈴木栄光堂/セイカ食品/阿部幸製菓/美濃屋あられ本舗/丸京製菓/明治/双日食料/プラグ

■コスパ求める人は4割以上 おやつ・お菓子の意識調査

■コスト高騰のなか堂々の「品質」&「増量」 北越

■コロナ禍 前の活気戻る! 持続可能な食の未来へ

 2023モバックショウin幕張メッセ

 大森機械工業/関東混合機工業/マスダックマシナリー/谷沢菓機工業/クレオ/オサ機械工業/ソディック

■明治産業 丸紅の連結子会社に 6月に社名変更

■国分グループ本社  首都高地下化事業で一時移転

■すべての事業で増収 大塚ホールディングス決算説明会

■DM三井製糖 キャンペーンで認知図る

■M&Aから見る製菓・製パン業界の未来⑨

 株式会社日本M&Aセンター 食品業界専門グループチーフ 高橋 空

■【製品情報】

 不二家/岩塚製菓/山崎製パン/新潟味のれん本舗/ブルボン/カンロ

■初のファンイベントを開催 春日井製菓『キシリクリスタル』

■50周年!『グリーン豆』が新生 春日井製菓

■サーティワン日本上陸50周年 2023年事業戦略発表会

■「Re+Izm」をオープン ONODERA

■「お菓子」の本棚

 ・『Calbee ポテトチップス ティッシュケースにもなるポーチ BOOK うすしお味』『同 コンソメパンチ』

 ・『カルビープロ野球カード50YEARS ANNIVERSARY BOOK』

 ・『ほねほねザウルスパーフェクト図鑑』

 ・『地球の歩き方W25 世界のお菓子図鑑 113の国と地域&日本47都道府県のローカルおやつを食の雑学とともに解説』

 

…他