「あたらしい、お米のカタチ」を追求する、こめ油と米粉のグルテンフリーシリーズ『come×come(コメトコメ)』の『つの食パン』から、新たにレーズンの入った製品(写真)を2月10日から発売。
職人が丁寧に作り上げた『つの食パン』は、米粉ならではのもっちり食感が特徴。食べごたえがあるだけでなく、米ぬか由来の天然栄養成分を含んでいる。
今回新発売した『つの食パン(レーズン)』には、厳選したこだわりのカリフォルニアレーズンをラム酒に丁寧に漬け込んだ、自家製のラムレーズンを使用。米粉のもっちりさとたっぷりと混ぜ合わさった甘くて芳醇な自家製ラムレーズンがこれまでにない組み合わせに仕上がった。また、甜菜糖でまろやかな味わいのため、レーズンの程よい酸味と甘みを感じられる。スライスしているため、温めるだけですぐに食べられる。幅8×長さ17×高さ6㎝(11枚切り、約720g、約2斤)、2052円・税込。