村岡食品工業、JFS-B規格を取得

　『梅しば』『ごんじり』でおなじみの村岡食品工業は、食品安全マネジメント規格「JFS-B規格」を取得した。

ＪＦＳ規格は、（一財）食品安全マネジメント協会が開発・運営する食品安全管理の取り組みを認証する規格。

同社では、ＪＦＳ規格を構成する食品安全マネジメント（ＦＳＭ）、ハザード制御（HACCP）、適正製造規範（ＧＭＰ）の３要素を基に体制を作り上げ、安全、安心な食品を届ける。