主な記事…
■【巻頭言】 お菓子ならではの「力」を信じて
■ ・2023年菓子・関連団体の年頭所感
全日本菓子協会／全国菓子卸商業組合連合会／日本チョコレート・ココア協会／（一社）全国ビスケット協会／全国米菓工業組合／全国飴菓子工業協同組合／日本チューインガム協会／日本菓子ＢＢ協会／（一社）全日本菓子輸出促進協議会／（一社）日本ピーナッツ協会／全日本菓子工業協同組合連合会／（一財）食品産業センター／（一社）日本食品機械工業会／（公社）日本包装技術協会／日本製パン製菓機械工業会／（一社）全国スーパーマーケット協会／（一社）日本包装機械工業会／（一社）日本アイスクリーム協会／日本香料工業会／（一社）日本食品添加物協会／（一社）DAGASHIで世界を笑顔にする会
・2023年大手菓子メーカーＴＯＰの年頭所感
株式会社明治／森永製菓株式会社／江崎グリコ株式会社／カルビー株式会社／亀田製菓株式会社／井村屋グループ株式会社／株式会社龍角散／アサヒグループ食品株式会社
■『明治ミルクチョコレート』100周年に向けてブラッシュアップ！
美味しさ＋楽しさ＋持続可能性の追求
■心身の健康に貢献して100周年 江崎グリコ
栄養菓子『グリコ』 おもちゃの変遷を探る
■ 東京産カカオ、さらなる飛躍へ！ 平塚製菓
４年目の『TOKYO CACAO』、トップが語る！
■「菓銘を持つ生菓子」が登録無形文化財に 日本の伝統文化として認められる
全国和菓子協会・藪専務理事に聞く
■米どころ新潟で米菓が熱い！
新潟ふるさと村バザール館で「あられ・おせんべいまつり2022」
■ステークホルダーへ感謝を表明 カンロ110周年
公式キャラクター「カンロちゃん」も活躍
■「マシュマロの革新」をテーマとした記事 エイワアメリカがコメント
米国誌「Candy&Snack TODAY July/August 2022」に掲載
■虎屋ギャラリーの四季2023冬
■ライブキッチン併設！ 東京おかしランド ここでしかできない体験
■ＴＢＭ「横須賀工場」竣工！ 国内最大級のリサイクルプラント
■新時代パッケージで、挑む！ 「TOKYO PACK 2022（2022東京国際包装展）」
■国分グループ本社 「健康と食、栄養に関する調査」結果を公開
■【今冬ののハイライト】
・世界初『たべっ子どうぶつおでん』登場
ギンビス 「たべっ子どうぶつスタンドOmotesando」第２弾
・より洗練されたアーモンド体験を！
井桁堂「アーモンドマイスターリファインド」新宿高島屋にオープン
・プラントベースのやさしい米菓
亀田製菓×銀座三越 美と健康の価値提案
・ファンも社員もみんな笑顔に！
チロルチョコ初のリアルイベント『チロルフェス』開催
…他