主な記事…
■キーワードは「ポストコロナ」「価格転嫁」「サステナブル」
本紙1面で振り返る2022年
■子供ミュージカルでメセナ優秀賞受賞
日本カバヤ・オハヨーＨＤ
■【銀座コージーコーナー】
・クリスマスケーキの販売開始
・ケーキコンテストグランプリ決定
■クリスマスケーキ平均200円アップ 帝国データバンク価格調査
■世界に誇るニッポンのお菓子を支える！ パッケージの大きなチカラ2022
・特種東海製紙 高付加価値パッケージを小ロットから
・キーエンス 包装印字の常識を変える
・坂本石灰工業所 石灰乾燥剤のトップメーカー
・フロイント産業 エタノール蒸散＋脱酸素のハイブリッド型で品質保持
■食品・包装メーカーのスペシャリストたち Next Package 2022
味の素ＡＧＦ／押尾産業／キッコーマン食品／興人フィルム＆ケミカルズ／大日精化工業／武田産業／東洋インキ／森永製菓／ロッテ
■小千谷の製品・サービスを世界へ クールジャパンEXPO in NIGATA 『錦鯉の聖地展』
■富士通が食品卸売業界向けSaaS型ＡＩサービス
■グリラスの食用コオロギを使用したブランド
■杉本屋製菓の発行済株式すべて取得 フルタ製菓
■創立60周年を記念した動き 日本製パン製菓機械工業会
■「チョコレート前線」で出荷時期を確定
■創業110周年感謝会社員、家族らと祝う 中島大祥堂
■【製品情報】 カルビー／湖池屋／山芳製菓／ジャパンフリトレー／日清シスコ／ハウス食品グループ本社／亀田製菓／カンロ／ライオン菓子／バンダイ／カバヤ食品／大正製薬
■【明治】
・『チョコレート効果』台湾展開を本格化売上10億円目指す 本気モード
・年月表示の10カ月に延長 明治『グミ』シリーズ賞味期限
■沖縄の小学校で食育イベント 『めざせ１日80ｇ！ たんぱく摂ろう会』
■【不二家】
・新春スイーツ＆ギフト 不二家洋菓子店
・ららぽーとTOKYO-BAYに新店舗
・西洋菓子舗で福袋を発売
■【森永製菓】
・『DARS』 乃木坂46オンラインイベントの参加権当たるキャンペーン
・『PARM』に認定 “じゃない方パルム”
■【江崎グリコ】
・LGBTQの取り組みでPRIDE指標のゴールド受賞
・『ポッキー』「ストリートファイターⅡ」とコラボ
・「世界糖尿病デーに考える」に協賛 オンラインセミナー
・夜の水族館でストレス対策 「働く人のためのストレス対策セミナー」
・GABA成分の基礎や最新情報 メディアセミナー
■催事商戦、堅調に推移 ホームページ一新 芥川製菓
■パインアメがかわいいポーチに ビンズ
■フィンガーボウルをプレゼント 日清シスコがキャンペーン
■【ギンビス】
・「わに｣「ひよこ」が初登場 「たべっ子どうぶつ」カフェキャラクターグリーティング
・クッキーやチョコを作れる 『たべっ子どうぶつ』製菓アイテム
■江崎グリコ、岩塚製菓など受賞 ⽇本ネーミング⼤賞
■あしなが育英会に寄付 チャリティゴルフ大会を開催 全日本菓子工業協同組合連合会
■2000社以上で開催 スーパーマーケット･トレードショーなど
■パンデミック後に地位を再確立 食品見本市「シアル・パリ」
■エッセイコンテスト表彰式 国連ＷＦＰ協会
■【ネスレ日本】
・東京カカオを使用『キットカット』史上初
・サンタ型キットカット
・来年３月から値上げ＆規格変更
・プチギフトや帰省土産に
■お菓子で障害者支援
…他