主な記事…
■好評シリーズ第5弾 「値上げ」今こそ!
江崎グリコも『ポッキー』『カプリコ』など価格改定へ
カルビー/森永製菓/江崎グリコ/湖池屋/山崎製パン/ハウス食品/J-オイルミルズ/昭和産業 他
「今後1年の値上げ動向 実施済・予定企業は約65%」 帝国データバンクアンケート
■オンラインセミナーでアーモンドを訴求 江崎グリコ
■身近な課題に7割以上が関心 「サステナブルな社会実現」の意識調査 明治
■世界の赤ちゃんのワクチン接種を支援 アサヒグループ食品
■創業111周年のプレゼントキャンペーン 不二家
■「ペコちゃんマルチクロス」をプレゼント 不二家洋菓子店
■“なめプリ”エピソードが漫画に 協同乳業がキャンペーン
■7月1日は「井村屋あずきバーの日」 昨年度は年間3億本販売!
■カンロと忍ismがオンラインセミナー eスポーツ業界を目指す専門学生向けに
■髙島屋大阪店に期間限定オープン 「ヒトツブカンロ」
■【小売売上高2月】 百貨店/CVS/スーパーマーケット/ドラッグストア/通信販売
■食品製造業の生産動向(2022年2月) 食品需給研究センター
■ナチュールヨーグルトが優秀味覚賞受賞 カネカ
■AG研10周年記念の総会を開催 日本アクセス
■手土産購入の決め手は「質」 ROI
■時流に合った取り組み加速 (一社)日本食品機械工業会 名刺交換会
■60周年の節目に新体制がスタート!! 日本製パン製菓機械工業会
■来年のJAPAN PACKに向け新体制発表 (一社)日本包装機械工業会懇親会(名刺交換会)
■【不二製油】
・龍谷大学とプラントベースフード開発
・cottaと資本業務提携
■多様な菌を育てる栄養補助食品 AuB
■米菓工房和 社長交代
■【組織改正主要人事】 国分グループ
■【訃報】 小嶋千鶴子氏 イオン株式会社 名誉顧問
■菓子物流における標準パレット化を促進 パレット化協議会が発足 丸紅ロジスティクス
■【製品情報】 森永製菓/ロッテ/不二家/江崎グリコ/三井製糖/アサヒグループ食品/林原/藤井製麺/カルビー/カンロ/湖池屋/ヤマザキビスケット/東ハト/北川製菓/協同乳業
■「夢のケーキコンテスト2021」贈呈式 銀座コージーコーナー
・2022年“夢のケーキコンテスト”募集
■ポン菓子を罪悪感のないお菓子としてブランド化 ウイポップ
■『たべっ子どうぶつ』カステラメーカーを発売 ギンビス
■記念展示「サトウキビと沖縄50年」 農林水産省
■6月のWebセミナー「超音波加熱シール」 日本包装技術協会
■消費者が選んだ“ジャパン・フード・セレクション” 日本フードアナリスト協会
…他