北川製菓、本場イタリアの味と食感を家庭で

2022年度春・夏新製品として、冷凍食品シリーズ『ゼッポリーネ チーズ』(写真)を6月1日に発売。

冷凍食品シリーズは、同社のドーナツ製造のノウハウと冷凍加工技術を結集させ、簡便な調理方法を採用することにより、出来立てならではの美味しさ・食感をいつでも、どこでも簡単に楽しめる。

 『ゼッポリーネ チーズ』は、3種のチーズ(チェダー・ゴーダ・パルメザン)の濃厚な味わいと、もちもちとした食感を楽しめるひと口サイズの本格イタリアン。調理方法には簡便な電子レンジ調理、常温解凍調理、生地表面のクリスピーな食感を楽しめるフライ調理を採用。内容量は、エンドユーザの様々なライフスタイルにマッチしやすい150gとした。

パッケージは本格ホットグルメのイメージをベースに、本格イタリアンのイメージをエッセンスに加え、全体的に重厚でクリーンなデザインとしている。

ゼッポリーネは、もちもちのピッツァ生地をカラッと揚げたイタリア・ナポリの郷土料理で、現地では主に前菜として親しまれている。