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『菓子食品新聞』3月28日(第5536号)を発行しました!

主な記事…

 

■揚げ米菓は今が旬! バラエティ豊かなアイテム続々登場

 亀田製菓/岩塚製菓/天乃屋/湖池屋

■【2022年PR特集】 機能訴求健康ニーズを捉えたアイテム続々

 ・日新製糖 糖の存在下でプラーク抑制効果

 ・丸彦製菓 必須脂肪酸配合の本格米菓誕生

 ・明治産業 ハードキャンデー市場復活に尽力

 ・龍 角 散 のどの課題を解決し、セルフメディケーションに貢献

■“栄養を語る”メーカーへ 2022年春夏新商品発表会 日清シスコ

■シリアルで「自分にも社会にもいいこと」を カルビー 7月31日までキャンペーン

■ミルキー体験キャンペーンを実施 不二家と星野リゾート

■大塚食品「2022上半期方針」

 ・環境負荷の軽減 ・持続可能な食糧 ・新生活様式対応

■介護「食」にもお菓子を 東京ケアウィーク'22

■2022年の商品動向を予測 国分グループ本社

■【組織改正・人事異動】 岩塚製菓/カルビー/井村屋グループ/日新製糖

■【新製品情報】 明治/ギンビス/東京カリント/井村屋/大塚食品/正栄デリシィ

■歌舞伎揚売上No.1キャンペーン 天乃屋

■ディズニーのアニマルキャラクターをデザイン 銀座コージーコーナープチケーキアソート

■グルテンフリーのお菓子 築野食品工業が表参道で販売

■クッキーが「美味しくなる袋」 機能素材が開発

■カカオ廃材を使ったスイーツとドリンク LIFULLがペアリングコース

■パッケージングコンテスト入賞作 日本包装技術協会 オンラインで発表

 

…他