コンフェックスのグループ会社で、菓子の製造・販売を行う同社は、伝統的なあられを幅広い世代に親しまれるよう創意工夫をし、あられに合う組み合わせとして『塩トリュフ風味チーズ×黒胡椒』を製品化した。
長引くコロナ禍のおうち時間を豊かにしたいという思いから、日本人の趣向に合うあられを模索し、醤油ベースのあられとチーズ×黒胡椒の相性がよく、さらにトリュフの香りをプラスすることで贅沢で芳醇な製品に仕上げた。
チーズは植物油脂にカマンベールチーズパウダーを加えクリーム状にすることでなめらかな口当たり。黒胡椒を使用しピリッと引き締め、ＳＮＳなどでも話題の注目素材であるトリュフの香りがチーズと黒胡椒を引き立て、深い味わいを実現している。内容量は32ｇ（写真左）、45ｇ（写真中）、２５５ｇ（写真右）の３種。価格はＯＰ。