岩塚製菓、岩塚の「夏の味」3品

 国産米にこだわる同社が5月17日に発売した以下の3品は、いずれも期間限定販売品である。

 国産の水稲もち米100%使用の『田舎のおかき わさび味』(8本、NPP=参考小売価格220円前後・税込、以下同)は、外はカリカリ、中はホロホロの独特な食感で人気のシリーズ。信州は安曇野産の本わさびと、鰹だしを効かせた塩だれで米の旨みを上品に引きだしたもの。

 新潟県産のうるち米を使った米粉スナック『ふわっと 塩レモン味』(40g、同130円前後)は、特徴である柔らかな口どけと、爽やかな瀬戸内レモンの風味を楽しむグルテンフリーのアイテム。前品とともに5月末までの短期間の販売である。

 おつまみアイテムとして強い支持を受ける『大人のおつまみ 塩れもん』(5袋80g、同220塩前後)も前品同様、瀬戸内レモンを原料とした果汁パウダーによる爽やかさがポイントだ。カリッとした食感と、レモンソルトの酸味と塩味と、まろやかなピーナッツが良いバランス。酒だけでなく清涼飲料などとの相性もよい。こちらは6月末までの販売。