鈴木栄光堂、国産素材と拘りレシピでつくった飴

鈴木栄光堂(鈴木伝代表取締役CEO、岐阜県大垣市)は、国産素材に拘ったココロとカラダに優しいキャンディ『和薄荷のしずく飴』と『和鬱金のめぐみ飴』を、3月1日に発売を開始した。

国産素材を使用し、余分なものを加えない「引き算」の飴作りに拘った無香料、無着色の飴。

『和薄荷のしずく飴』(写真右、70g、想定税別価格:270円)は、北海道産滝上町産の和ハッカを使用。100年以上続く国産和ハッカ農園は、わずか5ヘクタールから生産される希少な和ハッカを栽培から精油まで一貫生産する希少な素材を使用。優しさとさわかさ、豊かな香りが口の中で広がる。

『和鬱金のめぐみ飴』(写真左、70g、同:270円)は、沖縄産ウコン「琉大ゴールド」を使用。沖縄の大地の恵みをたっぷり浴びた琉大ウコンは香り、味がよく、通常のウコンより7~20倍クルクミンが含まれる。ウコンの新しい美味しさを提案する。

 パッケージは、和紙風の素材を使用。デザインも和を意識し、日常に優しく溶け込む柔らかい色合いと手触りのパッケージとなっている。また個包装をなくし、環境への配慮にも気を配る。