鈴木栄光堂、2層仕立てのこだわり新キャラメル

鈴木栄光堂(鈴木伝代表取締役CEO、岐阜県大垣市)は8月24日、2つの香りと味わいを2層にしたキャラメルブランド『and キャラメル』シリーズを発売した。

and キャラメル エスプレッソアフォガート』(80g、写真)は、濃厚で香り高い大人な味わいの珈琲キャラメルと、バニラ香るまろやか風味の2層キャラメル。イタリアンロースト珈琲を使用したほろ苦い味わいが特徴。

『同 抹茶ミルク』(74g)は伝統の石臼挽きで仕上げた宇治抹茶のほろ苦い味わいと、生クリームを使用したまろやかなミルクキャラメルを合せた2層キャラメル。

『同 小豆ミルク 〈千秋庵総本家監修〉』(74g)は、1860年(万延元年)に創業した北海道函館市の老舗和菓子店「千秋庵総本家」のこだわりの北海道産小豆を使用。小豆の味わいや渋みと、ミルクの優しい風味の2層キャラメル。

『同 林檎バター 〈千秋庵総本家監修〉』は、「千秋庵総本家』の人気商品 『函館林檎パイ』や『七飯林檎フィナンシェ』にも使用している日本で初めて西洋りんごを栽培した北海道七飯町の「七飯林檎」を使用。 甘酸っぱい林檎の味わいと、まろやかな北海道バターのコクが味わえる2層キャラメル。

2色の楽しい見た目と味にしっかりこだわった新キャラメルシリーズ。

※価格は全て税抜想定価格180円、全国販売。