主な記事…
■ＨＡＣＣＰ義務化スタート 農水省に政策ポイントをきく（前編）
■製菓上場企業2020年3月期連結決算 明治ホールディングス／森永製菓／ブルボン
■新役員体制発進！ 全国米菓工業組合 第59回総代会を書面開催
■電磁的方法で開催 静岡県菓子卸組合総会
■コロナ禍の節目の総会 長野県菓子卸商業組合
■「WFPチャリティーエッセイコンテスト」作品募集 国連ＷＦＰ協会
■トップはかく語りき 株式会社ギンビス 代表取締役社長 宮本 周治 氏 ②（全4回）
■「7：3」誕生でキャンペーン 亀田製菓『亀田の柿の種』
■【小売売上高3月】 百貨店／スーパーマーケット／ＣＶＳ／通信販売
■新宿中村屋『黒かりんとう』の1世紀 庶民の味へと普及
■いまこそ変化対応だ！ キーワードはニッチとスピード 差別化戦略で死中求活を
“アフターコロナ”を語る お菓子の世界はどう変わるのか？ 第2回
株式会社二木社長 全国菓子卸商業組合連合会理事長 二木正人 氏
■ガイドライン一部改正 食品産業センター
■コロナ自粛 お菓子の需要増裏づけ 全国の主婦6万人を調査 ワン・コンパス社
■お菓子業界のコロナ対応 ネスレ日本
■【新製品情報】 カルビー／東ハト／バンダイ／ロッテ／ネスレ日本／オハヨー乳業
■元ＮＨＫアナウンサー 中倉隆道氏 大いに語る 「柿ピー研究家」 連載 第2回（全3回）
■千客万来！ お菓子の交差点
フルタ製菓取締役 東京・北関東支店 統括支店長 山口 享 さん
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