生産量日本一の和歌山県産ぶどう山椒を使用した荒砕き堅焼煎餅『技のこだ割り ぶどう山椒味』（写真）を５月18日～７月下旬の期間限定でＣＶＳにて発売。
爽やかな香りとピリリとした辛みが特長の和歌山県産ぶどう山椒を使用し、たまり醤油だれで三度味付けした濃厚な味わい。全国で和歌山県産の認知向上を図ることを目的に、県と民間企業とが県産品を活用して共同開発した製品に付すロゴマーク「和歌山県共同開発商品ＰＲマーク」入り。
『技のこだ割り』は、堅焼煎餅を焼き上げ、丸い煎餅をあえて割り、特製の醤油だれにつけ込み、割り口にまでたっぷりと醤油だれをしみ込ませている。割り口によって断面が違うのでしみ込み方が異なり、ひとかけらの中でも醤油の濃淡を楽しめる。45ｇ・ＮＰＰ（参考小売価格１３０円前後）。