5月はエスニック強化月間に 日本エスニック協会

 国内でエスニック文化や食の普及活動などを行う一般社団法人日本エスニック協会(伊藤光理事長)はこのほど、エスニック料理の魅力を多くの人に訴求することを目的に5月29日(S29)の「エスニックの日」に向けて5月を「エスニック強化月間」に制定すると決めた。月間ではエスニック食トレンドを発表するほか、エスニック食材売り場や協会公認の共通ロゴを展開して販促活動を強化する、さらに自宅でのエスニックを身近にするための「#おうちエスニック」を推進する活動を行う。

 5月を「強化月間」とした理由について、協会では「タイフェスティバル」を含めて、さまざまなエスニックイベントが始まる時期であることや平均気温が20度を超えるとエスニック料理の消費が伸びるとされていることなどをあげている。
 強化月間中は、自宅でのエスニック料理の喫食を推進するために、自宅で楽しめるエスニック商品の詰め合わせボックスのプレゼントキャンペーンを実施する。応募要領の詳細は協会ホームページから。応募期間は4月20日から5月31日まで。なお「おうちエスニック応援企業」には日清食品も名を連ねている。