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『なめらかクリームチーズスフレ』(写真)=グルテンフリースイーツの「come×come」シリーズから、2019年から発売している同社製品のこめ油『Patisserie & Boulangerie Oil(P&Bオイル)』を使い、自社栽培米と老舗米粉メーカー「粉源」の米粉と、奈良県鶏卵品評会で最優秀賞を受賞したブランド卵「さかもと養鶏」の白鳳卵、そしてオーストラリア産クリームチーズを使い、濃厚でなめらかな食感に仕上げたスイーツが完成した。
※Webサイト(http://www.tsunorice.com/)または、「代官山 コメユキッチン(都内渋谷区)で販売。
価格 1900円、内容量 直径約15㎝/重量約310円、発売日 4月27日。