岩塚製菓、北海道ならではの限定品

 国産米100%使用を企業理念の根幹に据える同社では、2月24日から5月末までの期間、北海道限定販売の『ふわっと北海道昆布しょうゆ味』(写真、35g、NPP・参考小売価格130円前後)を発売する。

 本品は4月22日、北海道白老町にオープンするアイヌ文化の復興・創造の拠点「ウポポイ」(ポロト湖畔に立地する国立施設)のオープンに合わせて、企画販売される応援アイテムである。

 北海道千歳市泉沢に同社が工場を構えて30周年。その節目に、ウポポイの認知向上と併せて、北海道の経済活性化への応援と位置づけた。

味付けは、アイヌが食べてきた食材である北海道産昆布を使い、しょうゆ味でまとめたシンプルな仕上げ。また、春先、花のシーズンである北海道の観光需要も見込める。因みに「ウポポイ」とは、アイヌ語で「(おおぜいで)歌うこと」との意味。