伍魚福、食べ切るのにちょうどよい中判サイズ

高級珍味メーカーの伍魚福(神戸市長田区)は、食べ切るのにちょうどよい中判サイズの焼きチーズ『こんがり焼チーズ』(写真)を1月15日に発売。

 北海道産チェダーチーズを配合したなめらかな口どけのチーズを、魚肉シートにのせてこんがりと焼き上げた。よくある大判タイプの3分の2程度の大きさで、約8×10センチの板状(厚さ約5ミリ)の焼きチーズが2枚入っている。そのままでも食べられるが、オーブントースターで温めると一層おいしくなる。表面のチーズが柔らかくなったら食べ頃。好きなサイズにカットできる。また、食パンにのせて焼くなど、いろいろな食べ方ができる。税別448円。

 バレンタインギフトとして、酒の肴を詰め合わせたおつまみギフト2セットを1月15日に発売。

 一夜干焼いか、ピリ辛さきいか天の2種セットが税別1000円、これに備長炭カシューナッツを加えた3種セットが同1500円。

 2月から年度末にかけてのイベント向けに、プチギフトなどを1月15日〜3月28日に発売。食べ切りサイズのおつまみ『一杯の珍極シリーズ』から日本酒、ビール、ワインに合うそれぞれ2品をセットにした3種類、および5品をセットにした1種類を用意。透明な袋入りで、2品セットはシールとリボンでラッピング、5品セットはギフト感のある帯を配した。価格は2品セットが税込500円、5品セットが1200円。