主な記事…
■“踊り場”脱却なるか？ 竜攘虎搏！ チョコレート最前線
●大手製菓の動き 明治／森永製菓／江崎グリコ／ロッテ／ブルボン／不二家
●中小メーカーの動き 芥川製菓／カバヤ食品／ギンビス／三立製菓／大一製菓／チロルチョコ／寺沢製菓／でん六／平塚製菓／フルタ製菓／有楽製菓／やおきん
●その他のメーカー 亀田製菓／正栄デリシィ／バンダイ／ニッコー／日清シスコ／ネスレ日本／名糖産業
●有力菓子問屋の製品 ジェーシーシー／全国流通菓子卸協同組合
■チョコレート原材料メーカー（＊各社の取組と提案＊） バリーカレボージャパン／日新化工／大東カカオ／不二製油／きのした
■今年は70周年、来春は新工場完成 日本チョコレート工業協同組合
■チョコレート・ココアの新たな作用と健康効果 第24回チョコレート・ココア国際栄養シンポジウム
■【輸入＆輸出チョコレート】 輸入チョコ数量は回復、価額は最高額を更新
・（輸入チョコ）健康機能性評価で非詰物は好調持続 チョコその他の回復は容易ではなく
・（輸出チョコ）本質と無関係な問題が影響 各品目の量・額とも２ケタ超の減少
…他