主な記事…
■「父の日」のお菓子戦略 市場成長の余地あり! 効能を認知させつつ、『乳酸菌ショコラ』を提案/ロッテ 【他社の取り組み】 森永製菓/モロゾフ/亀田製菓/阿部幸製菓/虎屋/モンテール/丸八製菓
■菓子輸入通関実績3月 数量・価額ともに回復増
■産品発掘コンテストで募集 農林水産省
■良い調和の実現に向けて 全国ビスケット協会総会
■小髙理事長が再任 決意新たに「粉骨砕身」 全日菓連第66回総会
■新工場、来年4月本格稼働 日本チョコレート工業協同組合総会懇親会
■【短信】 仙台で全日本研究大会 公益社団法人日本包装技術協会
■【製菓上場企業3月期決算】 ブルボン/亀田製菓/岩塚製菓/井村屋グループ/名糖産業/中村屋
■【組織変更および人事異動】 髙山役員体制/セブン&アイ・ホールディングス役員体制/江崎グリコ組織変更
■父親が貰いたい1位 僅差で「お菓子・スイーツ」マクロミル調べ
■FOOMA JAPAN 2019の開催目前に 日本食品機械工業会令和元年度定時総会・懇親会
■継続は「心」!! 「明日へつなごうプロジェクト」 岩塚製菓
■VTuberとコラボ 杉本屋製菓の『まけんグミ』
■「星ピュレビレッジ」オープン カンロと長野・阿智村がコラボ
■2019年度定時総会・懇親会を開催 日本包装機械工業会
■クリスマスケーキのイラスト募集 銀座コージーコーナー
■「はじめてのプリン」キャンペーン モロゾフ
■【新製品情報】 明治/亀田製菓/有楽製菓/東ハト/栗山米菓
■4300社出展、11万人以上が来場 上海でシアル・チャイナ第20回展
■小中学校で和菓子の出張授業 東京和菓子協会
■新宿西口で物販イベント 二木の菓子
■主な催し(6月)
…他