主な記事…
■平成31年4月1日「セントラルフォレストグループ㈱」設立へ 国分中部(国分グループ本社)×トーカン
■29品目、6.1~10%の値上げ ロッテのアイス価格改定
■微増収減益、通期で挽回 明治HD第2四半期決算
■食品企業の6割がECに取組む 日本政策金融公庫が調査
■外国人受け入れについて要望書を提出 食品産業センターなど
■流通菓子系好調も名実逆転解消の課題が残る 総務省統計局【家計調査9月】
■「トップ」の素顔 連載・前編 宝製菓株式会社 代表取締役社長 岩崎智子 氏 運命の「糸」に結ばれて
■製菓上場各社の中間決算 森永製菓/井村屋グループ/岩塚製菓/名糖産業/中村屋
■来年1月に緩衝包装設計コース 日本包装技術協会
■菓子業界VANから30周年 e-お菓子ねっと研修会
■『チップスター』などが受賞 グッドデザイン賞2018年度
■流通菓子2兆円突破、4年連続拡大 矢野経済研究所が調査
■通信販売9月度売上高1.3%減 日本通信販売協会
■やっぱり「マシン」でしょ!? 機械メーカー特集 製菓製パン機械と衛生機器の「最先端」をクローズアップ マスダック/大森機械工業/関東混合機工業/新井機械製作所/クレオ/谷沢菓機工業/山本製作所
■【新製品情報】ブルボン/東ハト
■チョコスイーツとほうじ茶がコラボ ネスレ日本×福寿園
■〝歯の大切さ〟伝える絵本 ロッテ
■健康寿命の延伸に啓発活動実施 江崎グリコ
■秋田犬ツーリズムが製菓とコラボ ギンビス・不二家
…他