「お菓子」の本棚(2018年1月)

フラワースイーツ 大切な人においしい贈りもの①文化出版局②長嶋清美③自宅で可愛く作れるスイーツの簡単なテクニックとレシピを紹介④単行本(ソフトカバー)71頁⑤1404円⑥1月13日。
すべてはおいしさのために①自然食通信社②河田勝彦(オーボンヴュータン・オーナーシェフ)③伝説のお菓子職人が大事にしてきたものとは④単行本(ソフトカバー)300頁⑤1728円⑥1月15日。(写真)
至福のキャラメルスイーツ①オレンジページ②若山曜子(オーボンヴュータン・オーナーシェフ)③キャラメルの味わいを最大限に生かし、ずっと作り続けたい普遍的なレシピだけを集めた④ムック84頁⑤1512円⑥1月15日。
あたらしいマフィン①家の光協会②田中博子・長田佳子・原 亜樹子・今井洋子・ムラヨシマサユキ・立道嶺央③さまざまな素材合わせで手軽に作れるマフィン42品を紹介④単行本96頁⑤1512円⑥1月17日。
和菓子①河出書房新社②中村 肇③200種以上の京都の和菓子と、折々の花、風景、行事を写真で綴る和菓子歳時記。和英併記④単行本360頁⑤4104円⑥1月19日。
ロンドンおいしいお菓子時間 (私のとっておき)①産業編集センター②牟田彩乃③現地在住の著者が自信を持ってオススメする、英国菓子ガイドの決定版④単行本(ソフトカバー)144頁⑤1620円⑥1月19日。
こねない! 糖質オフパン 毎日食べても太らない! パン初心者でもかんたん①主婦の友社②飯田順子③パン作り初心者向けのこねずに作る糖質オフパン④単行本(ソフトカバー)96頁⑤1490円⑥1月19日。
初めて作るかわいい練りきり和菓子①産業編集センター②川嶋紀子③インスタフォロワー数2万4千人以上の著者による練りきり和菓子の作り方④単行本(ソフトカバー)96頁⑤1512円⑥1月19日。
オイルで作るふんわりケーキとサクサククッキー①オレンジページ②吉川文子(お菓子研究家)③オイルで作る、軽やかな味わいのスイーツの48レシピを紹介④ムック84頁⑤864円⑥1月22日。
リンネル特別編集 いつものパンをごちそうに。①宝島社②―③人気の喫茶店やカフェ、料理家が自慢のパンレシピを紹介④大型本95頁⑤1058円⑥1月22日。
ガーナチョコレートレシピ簡単に始められる手作りスイーツ①ワニブックス②ロッテ (監修) ③『ガーナ』を使ったチョコレートスイーツ56品のレシピを紹介④新書127頁⑤1000円⑥1月24日。(写真
ギルトフリーなおやつ 食べても罪悪感なし。①文化出版局②川上ミホ③白砂糖、卵、乳製品、小麦粉を使わないヘルシーなおやつのレシピを紹介④単行本(ソフトカバー)83頁⑤1620円⑥1月26日。
SNOOPYとOLAFの3時のおやつBOOK①KADOKAWA②―③ワンボウルで作れるおやつレシピを紹介。バッグ付④ムック16頁⑤1598円⑥1月30日。
おやつ&おつまみビスコッティ①主婦と生活社②原亜樹子(菓子文化研究家)③イタリアの堅焼きクッキー「ビスコッティ」の魅力を紹介④ムック88頁⑤1296円⑥1月31日。
見方】■書名①出版社②著者③内容④仕様⑤価格⑥発行日