主な記事…
■【巻頭言】
時代の転換点に力強く歩みだせ
■ 虎屋ギャラリーの四季 2022 春
東京ミッドタウン店ギャラリー／和菓子のかたち○△□
京都ギャラリー／作刀50年 刀匠 河内國平展
■今春のハイライト①
江崎グリコ創立100周年 記念サイト開設と特別展開催
■今春のハイライト②
発売95周年！史上最大のコラボ
meiji milkchocolate COLLECTION in LAFORET
■今春のハイライト③
カンロ 20周年迎えた『ピュレグミ』 華やかなパッケージと伊藤万理華が踊るＣＭ
■復活に向けて前進あるのみ！ アサヒグループ食品『ミンティア』
■シリーズ “ロコパラ” 地元に愛されるお店拝見
・株式会社 関口 映えて“おいしい”旬の味
フルーツサンド 一乃屋佐野本店（栃木県佐野市）
・阿部幸製菓株式会社 米粉麺で新たな食文化を発信！
新潟うどん たねや（新潟県小千谷市）
・酒田米菓株式会社 東北のソウルフード華やか
『遊友結』S-PAL仙台店（宮城県仙台市）
・株式会社東あられ本鋪 愛され続けて112年「老舗は常に新しい」
東あられ本鋪両国本店（東京都墨田区）
■DAGASHIで世界を笑顔にする会 子どもの笑顔が大人の笑顔へ…
日本DAGASHIで世界平和を訴える!! だがしの日イベント開催
■夢を実現したレモン畑 南信州菓子工房 大分でレモン栽培をスタート
■谷沢菓機工業㈱ タニザワの最新モデルを体験できる！
創業の地にショールームオープン
■ あの不二家と中国で協業！ バンダイに聞く ＩＰ菓子事業の海外展開
■FOODEX JAPAN 2022 〜第47回国際食品・飲料展〜
世界の食の最新トレンドとの出会い
■農林水産省 「食品製造業者・小売業者間における適正取引推進ガイドライン」策定
…他